价格适中：Liberty Village爱尔兰小餐馆

绝了

新客户展示位
更多广告请点击
中文黄页

有您的支持
我们会做得更好

Liberty Village，坐落于多伦多市中心西面，以King Street West、Dufferin Street、Gardiner Expressway和Strachan Avenue为界。由于靠近铁路、交通方便，从1884年至20世纪80年代，很多公司选择在这里兴建起大型厂房，两次世界大战期间，Village更成为生产弹药军火的工业重地。
8 K% ]" u& K2 w1 `9 b# l1 X然而随着公路运输的日渐普及，更偏远的乡村逐步成为更加节省成本的工厂选址，20世纪末，Village中很多占地巨大的仓库纷纷关闭、荒废，之后经改造成为Loft，吸引了众多广告公司、电影公司、艺术名流和年轻人聚集于此，自成一体。



0 j( _# I) }* |  \- J

说到这里，Liberty Village似乎与著名的旧酒厂区Distillery District颇有几分相似，不过Village更多了几分小小区的感觉——漫步在窄窄的街道上，周围遍布着装修别致的酒吧、餐馆、咖啡馆、甜品店、精品店，也有LCBO、银行等方便日常生活，更少不了的是Loft样式的办公室、店铺和公寓比比皆是，在闹市中颇有些小镇的宁静与悠闲。有趣的是，一旦跨出这个小小区，则是完全不同的另一番景象——熙熙攘攘的车流中夹杂着街车的叮叮当当声，摇摇欲坠、杂草丛生的破败房屋看上去不堪一击，狭小昏暗的各国餐馆里充满油污的气味，夜晚还有流浪汉昏睡在麦当劳门口，被进进出出的人们彻底忽略……四条街好似四面墙，把Village从市中心这些标志性景象中彻底隔断了。

8 l! q" `/ |. X
「村子」中最美好的时光，总是在Patio中度过的；尤其是夏天，无论是酒吧还是餐馆，无论是一楼还是屋顶，那支起的阳伞和各路美食总有着难以抵挡的魅力。而泡Patio最美好的时光，一定是阳光明媚的午后。戴上墨镜，趿拉着拖鞋，点杯咖啡或鸡尾酒，暖暖的阳光洒在身上，有时真希望日子就一直这么过下去。

如果是用餐，街角的Brazen Head Irish Bar是我们常去的地方。这间餐馆的内部装修和任何一家Bistro并无两样，天花板和墙壁尽量保持古旧风格，木头桌椅的摆放略显拥挤，夜幕降临时便是一派觥筹交错的胜景，热闹非常。穿过厅堂走出后门，Patio上却是另一番风景——砖头砌成的低矮围墙，面朝市中心方向，视野一片开阔；遮阳伞不是支在地面上，而是挂在支架上，摇摇晃晃的别有一番风情。陷在藤编的椅子里，心情也跟着明亮起来。

朋友们各自点了烩饭、BBQ排骨和牛排，我却始终对这里的Atlantic Salmon情有独钟，并非因为鲑鱼本身，而多半是因为它的配菜——首先是令人念念不忘的Roasted Tomato Salad，经过长时间低温烘烤，小西红柿中的水分已经完全浓缩成鲜甜多汁的精华，咬开娇嫩多褶的外皮，清香便弥漫开来，作为餐前小食，新鲜又开胃；而一颗颗绿色的小豆子Capers，其实是刺山柑的花苞，口味微酸，与鲑鱼搭配，可以清除多余的油脂，衬托出鱼肉本身鲜咸的滋味；整道菜底部的Potato Pancake也很是特别，用土豆、面粉、鸡蛋和其他调味料在油锅中香煎成金黄酥脆的班戟，薄薄一片却焦香四溢。鲑鱼味道也不俗，只是在这些有趣又美味的配菜面前反而黯然失色了些。
) S: b4 k' Z& U4 ]

Brazen Head价格适中，鲑鱼税前约$19，BBQ排骨$16/1lb，$25/2lb，牛排$22。酒足饭饱之后随便走走逛逛，找个地儿喝咖啡、喝酒、看球赛、乘凉……「村子」的魅力需要慢悠悠来体会，不妨找个晴朗或细雨绵绵的日子，来这里浪费时光吧！  
4 y. p# s1 b% m6 q0 B