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作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。图片来源于网络 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。
! o. K; ^2 F$ v) J3 C; w生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
' x; o) M: i+ t. U民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。7 x ?1 a% S7 F0 a ^. @ M6 @
山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!
/ D" y: O& k( [4 m' y1山楂+核桃,赶跑腰痛 N0 |( Z) A. b0 `) a7 G1 M/ _
除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛:
3 ?5 H) A; {) N) X材料:
2 s3 f: M5 m9 T# G取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。! D: V7 W# `; V
做法:4 `" J' ?7 \: {$ O( r" I4 v' \
1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。 |( e/ H& o1 V, t4 A2 Q( d4 d" P! c
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。1 ^6 y. D$ y# N4 r/ x: ~( {
3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
. H3 G6 M( x8 e* K用法:
% [: \2 J6 d6 f6 C$ ?& W* M早晚各服1次,温服为宜。- Z" P# o) {" ~6 p7 H2 R( E
功效:$ m7 T6 F8 B* x. b& v
山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀;+ ?5 g8 ?/ l, p- Q' S
核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。
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( c+ R, f3 v N2 e2 m4 f两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止
# c: c& x) x* z' k3 Q2山楂+菊花,扩张血管、降血压! e. ^% e" N; I
材料:7 J; _6 Z4 }5 I. h- Q$ K6 W3 t
取干山楂10克,干菊花2.5克。
4 s6 N* w3 a( I1 V7 g做法:( t/ G& u, {3 P
菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。
( s& l$ W5 W/ G7 l6 T: R! z功效:7 y% z: Q# s, e: E1 x2 w
菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。# c' s) R/ U9 m0 h- c0 K
有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。
' f, Q- I6 o, y0 q2 Z* {- V山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。
% B9 G) b- {. F7 ^! M3山楂+丹参,降脂减肥: y; `6 N$ [2 x
材料:: V r& X2 j j+ j# e
取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。
. F" T$ S/ c5 f做法:9 p6 I$ l" V: q9 k7 |" R% I
每日水煎,代茶饮。8 \4 H8 d( Q H6 P8 B
功效:& W' i) q$ ?: o5 B* M ~
山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。
, w! L0 }9 r8 L, \3 _8 \有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;
- H' o# }$ U7 y5 M. F丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。
+ \$ Q) s1 q% p' Z6 W3 s5 `绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。
7 C$ L1 e7 _- C1 p* H* s. u# N3 U- n4山楂+陈皮,化滞除胀
( \9 y r9 ^5 g8 K# k' r材料:
4 z4 l/ m8 K4 z3 [+ k取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。
6 @9 k3 L8 A5 d, z7 u; `# _$ @做法:. M6 j+ P: `& F$ K- ]5 w
上药水煎,早晚温服。
7 _" N1 E- V& B: \/ t功效:
; ]# }2 W' U8 v; z) L山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;
2 ?% p; G$ p- W半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。: E+ ]3 n9 X9 [! @, o! ]
纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。
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山楂避免生吃、空腹吃
. r; R! @" B& M+ m# o( G6 l需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。
# ~/ {! O- l6 p6 Q' O) h/ G因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。* {$ H5 h4 A# x: s0 k
山楂搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了! U) ^! P% d1 R# H' D
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