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“富贵病”三高现在越来越常见,想方设法买保健品,不如用日常饮食来帮你,煮汤时加点它,软化血管降三高!芹菜(供图/视觉中国) 1芹菜# W8 o; o9 F: U5 t) k7 K8 r
芹菜含钾特别高,有降血压功能,芹菜叶最是营养丰富,一般炒菜都用芹菜茎,但是如果叶片鲜嫩,用来煲汤或者凉拌,对于控制血压的效果能更好。: v& J' Z5 _& s1 E
芹菜能降血压应该很多人都知道了,但是有些小知识你可能会忽略了:平时菜场能见到西芹、中国芹、香芹三种,大家买菜的时候注意区分哦~. P1 \6 |$ w+ r8 v$ i( @
西芹
; s- I, q; E+ r% p5 G* b, T西芹茎干高大,西芹食用口感佳,但是药用价值并不大。& `$ P1 \0 I V5 P) e; X
中国芹! A) c6 @2 g% K6 c+ ^
中国芹就是普通的芹菜,别名还有药芹,它的药性最好,降血压功能最强;( Z3 Z: A _' v% s
香芹
# I, \. l+ n( x8 Y香芹最小棵,枝干细嫩,它的营养价值也很丰富,降血糖,有祛痰止咳的作用。
4 S1 K* a3 f4 ~) @' D9 w材料:芹菜两根,苹果半个,洋葱四分之一个
3 c6 E! t: v2 ?7 I有实践过的例子,确实有降压效果,每天一杯芹菜果蔬汁坚持喝半年,血压从最开始的160/90高压值,降到了120/70,所以有高血压的朋友不妨试试,一定要有毅力坚持下去~) ]$ h8 g" s( f. a5 C9 f
材料:鸡胸肉,芹菜,姜,蒜瓣,盐,胡椒粉
+ J8 A0 a; B* Q2 O3 W) K步骤% e6 P$ L$ k S k( L4 {- j) E; W
1.芹菜切片,鸡胸肉切丁,姜切片;
# p$ ~1 v$ F: y: D9 f) ], K2.在锅中放清水煮沸,然后放入鸡胸肉,芹菜,姜片,两瓣蒜,煮熟;
7 k: l( `0 x5 S2 y# F3.出锅前撒点盐和胡椒粉调味,这样一锅清淡的热汤就做好了,简单却不失营养。
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2海带( V% r0 H5 I* p
海带是生活中十分常见的一种食材,它富含多种营养素,海带里的氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收,降低血压和血脂,还能预防甲状腺疾病,防辐射又抗癌,每天来一碗海带汤,美味又健康!8 W1 R; }! D7 p, F3 Y; d( q
海带排骨汤
. r% B! g7 O, _/ \( B材料:海带,排骨,盐,葱姜适量
: @6 R1 p1 S$ C0 i! o2 t) f4 t步骤
: z3 p) T4 ^0 \# M1.将海带用水泡发,可以做成海带结,也可以切成菱形片;3 B) e' p( Q8 @7 d3 F
2.排骨切块洗净,沸水焯一下备用;
3 W" O7 N3 O H3.锅内加水沸腾后,放入排骨、姜片,大火烧开转小火慢炖1小时左右;
* ^3 x1 i# u5 C- }* _! ^# [0 [4.最后放入海带小火炖煮20-30分钟,加入适量盐调味,再撒上些葱花就完成了。+ F3 q: E) X* \, P
! U, D, q4 r. J9 S' t* |海带豆腐汤' u) T4 O$ t- c5 n: u1 A
材料:海带,豆腐,葱花,盐,油4 _7 w+ M1 A# d) l% p% Y
步骤
) s0 A b' n" Y( g4 w1.将海带用水泡发,洗净后切成菱形片;
9 h: ]. A3 E! O2.将豆腐块放入锅中,沸水焯熟,捞出晾凉后切小块;
9 q i. c# A8 E, r7 k8 h: s3.锅中放入油烧热,再放入豆腐、海带,加入清水烧开,再改为小火烧,加入食盐,炖至海带、豆腐入味,出锅装盘即可。
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3山楂
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山楂有降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉硬化,软化血管的功效,而且山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,还具有抗癌的作用,每天喝杯山楂水,健康又养生。4 V2 K- m. C2 T: T
山楂枸杞桂圆茶# X/ \% R3 r/ C2 e
材料:山楂,枸杞,桂圆7 K5 @ V/ B; Z2 U% C# o% _
热水冲泡即可,平时以山楂茶代水,酸酸甜甜,软化血管防三高,没有高血糖的朋友还可以加入冰糖,口味更佳。) S5 C0 r1 q- r/ v& [
材料:山楂,玫瑰花,菊花
& e# J: a I* z/ _2 \* H) J; U玫瑰养颜美容,菊花清热下火,搭配山楂一起,酸甜的果香和浓郁的花香,每天一杯,排毒养颜越喝越美。" c/ r5 @4 K2 c# f3 N2 S
4绞股蓝
3 z' ~* J3 f7 d# L绞股蓝有显著降低胆固醇,甘油三脂,清理血管壁污垢,保护肾上腺和胸腺等器官,以及抗动脉硬化,还能调节女性内分泌。5 I1 o% F. I0 w! P8 h+ `
平时每天泡点茶喝一喝,降三高又养生,对于控制血压有奇效哦~. `( F8 u# ~; Q4 U
希望大家平时好好注意身体,预防三高,健健康康. w; k( W0 m0 g. W z5 n$ U& s
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