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30个和尚体检,一半都有脂肪肝!

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  据武汉晚报报道,2014年武汉汉阳区五里墩社区卫生服务中心曾对归元寺、铁佛寺的两寺僧人进行体检,结果令人大吃一惊:受检的30名僧人中接近一半患有脂肪肝30个和尚体检,一半都有脂肪肝!
6 W% S8 {  G. K+ D; y7 M* a  僧人不是都吃素吗?怎么还会得脂肪肝?往下看,你就明白了——# e+ P  p! E7 J. a
  吃素得脂肪肝不奇怪!( f' o4 p, e0 M' N
  事实上,长期吃素患脂肪肝的并不少见。据2015年报道,扬州一名男子吃素5年,竟患上严重脂肪肝,内脏超重2公斤!9 `2 R. O' E. H+ l
  全吃素食,摄入的脂肪含量并不多,如此清淡怎么还会招来脂肪肝?
! K: s0 O6 C7 a! D: {5 C  原因一:精米白面吃多了! 素食者肉是吃得少了,那容易饿了怎么办?精米白面就可能吃多了,增添碳水化合物的吸收。当摄入量超过人体代谢的需要时,会转换为脂肪积于肝内。% O) `/ @" S8 }$ L3 C& `: d. }% m
  原因二:运输脂肪的蛋白不够了!运输血脂的载脂蛋白要在肝脏合成,吃素者优质蛋白(牛肉鱼肉等)摄入不足,影响了载脂蛋白的合成,就会导致脂肪运输异常,在肝脏滞留,形成脂肪肝。* n6 J  p1 i6 l. Z4 h( ]; X8 t
  有脂肪肝也适当吃点肉!
0 L7 t) y& H6 X6 f2 ]2 h  所以有些人一旦发现患有脂肪肝,就开始采取“戒肉”政策,这种做法其实是错的!. n, D! c/ c3 k" I. B
  适当摄入优质蛋白,反而有利于将脂质顺利运出肝脏,减轻脂肪肝。而蛋白质摄入不足,反而会导致肝脏内部的脂肪的沉滞,加重脂肪肝的病情。
* y. }3 t1 E1 Q( G  F" g# U  含有这些优质蛋白质的食物有:瘦猪肉、牛肉、鱼肉、蛋白、牛奶等。  V6 r5 a: t% Y) b5 B: B* v
  如果吃肉的话要多少呢?7 e3 c7 b8 ]  B1 S1 W
  每天吃肉,只需两指头大
9 j1 P( b+ m2 M; N: P# u4 \  将一只手的食指和中指伸出来,其他手指握拳,每天吃肉的体积就是两个手指的这么大。3 Z" g4 O% G$ }6 c9 |( ^% k5 Y
  坚持长期吃素的人,就要多吃豆类、坚果、蛋类、奶类等食品,补充优质蛋白质和其它营养素。
& @0 Z. `  \* z7 V1 g* N  四招远离脂肪肝3 i5 {: ?$ Q, {& i1 p: p' W: c3 I
  即使得了脂肪肝,也别怕,一些脂肪肝只要干预得好,是可以逆转的!甚至一些轻度的脂肪肝,不用吃药,通过以下处方调理,就可以逆转!" x9 K8 x* }. i, h( U8 [1 ]
  1饮食处方
/ w( w- Z3 i8 y  1.  控制总热量,每餐七分饱。
7 M4 Q4 K5 m5 l- @  2.  调整饮食结构,多吃粗粮、蔬菜,少吃油腻、煎炸及动物性食品。
1 I9 h4 B9 F4 q: N4 V, O  3.  三餐分配应“朝四暮三”,即按早4、午3、晚3的比例分配三餐,做到“早吃饱、午吃好、晚吃少”。% @) N% k0 g% {' T9 c% Y
  4.  多饮茶水,少喝果汁和含糖饮料,不喝酒。: `4 C$ j/ s( a9 J. t
  5.  睡前别喝奶,以免导致热量过剩,可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用,不要把乳品当饮料。7 z) |' {4 W1 P; n
  6.  水果最好在餐前或两餐之间饥饿时食用,且每次只吃一种,尽量选体积中等、甜度不是太高的,比如梨、苹果等。' c1 }# V- Y" M5 v, w7 q
  2减重处方
" h; V0 J4 }4 x6 H  脂肪肝与“节俭基因”有关,一个人体重增加了3%~5%,就很有可能从原先没有脂肪肝变成患有脂肪肝。
* n8 @- C/ a  o- L  一旦发现脂肪肝,可以在医生建议下减肥治疗,一般体重下降5%~10%后,脂肪肝都会逐渐消失。
# Z" t9 T2 F) W  3运动处方+ {9 o6 ^/ e* c: y2 x
  非酒精性脂肪肝是由营养过剩会引起的,每个人都是潜在的发病群体。要想远离它,首先锻炼不能少。
- Y1 p6 e- G: k: a! I  v  建议每天至少进行30分钟的运动,以感到心跳加速,呼吸加速作为锻炼效果的标准,可慢跑、打球等。3 q3 ?' x, d( o: z# M' B
  每天坚持非常重要,因为经常运动的人一旦停止运动,反而会促使脂肪的积聚,加重脂肪肝。
5 f4 |: X. t. T  4体检预防
2 v1 m% r" J% L; u  每次体检要查肝功能、甲胎蛋白的检测和腹部B超,以早发现脂肪肝及肝癌。
1 n0 c4 o3 @8 o4 K8 t( d7 |  ?1 X7 B1 |, V1 A- p& W

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