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, f" h2 w* ~7 f7 D/ C: b糖尿病人对很多食物要忌口,但也有些食物,吃对了,能帮助降糖。时不时就听人说,这个食物能降糖、那个食物吃了不降糖反升糖,到底哪些食物有帮助降糖的功效?!北京市第一中西医结合医院内分泌科主任马丽荣、药剂科李敏给出了这个权威名单: 山药(供图/视觉中国) 山药
7 Y, {) V+ v* b- ]山药是常见的药食同源食物,对于糖尿病患者来说,它的药用价值在于滋补肝肾,降糖止渴。) b. r0 v" h& [: u% G3 ~+ R9 Z: z
如果糖尿病患者有口渴、尿多、容易饥饿的症状,可以将山药与黄连煎服。准备山药25克,黄连10克;用水煎服,糖尿病患者每日1剂,将有清热祛湿、补益脾肾的功效。( e9 ]7 j% ]( ?: D p: b
百合/ {* `, @& {: x# I* H Q2 @
百合具有养阴润肺、清心安神、清热解暑止渴的功效,适用于糖尿病患者,也可以用于阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚的人。
, i% T# f- \/ R! w( V4 Q如果糖尿病患者伴发有心烦、失眠、口干的症状,可以准备新鲜百合30克、淡竹叶10克,用1000ml水冲泡代茶饮。糖尿病患者每天饮用1~2次,可以安神润肺。" U% ?1 N* L& m; f; o& I( M
枸杞子; D7 D4 I% d/ [: Y( U2 c
枸杞子具有滋补肝肾、益精明目的功效,主要用于虚劳精亏、腰膝酸软、眩晕耳鸣、阳痿遗精、内热消渴、血虚萎黄、目昏不明的症状。
; m5 y8 P9 d. m3 _* ]4 |8 G如果糖尿病患者出现肺燥伤津的症状,也可以准备人参3克,地黄、天门冬、枸杞子、山茱萸各10克,每日1剂,水煎2次,早晚分服。可以用于糖尿病患者清热除烦、止渴的功效。# P+ `1 N) M% D
桑葚 o G1 d4 w' e- K5 b
桑葚能滋阴养血,生津,润肠。可以直接拿来生吃,也可以搭配其他中药煎服。
* ]+ G4 y& h8 P6 g1 ?7 v: }如果糖尿病患者要补肝益肾、生津润肠,可以准备桑椹2500g,熟地、玉竹、黄精各50克,天花粉100克;将桑椹榨汁;将熟地、玉竹、黄精先以水浸泡,文火煎至500毫升,入桑葚汁,再入天花粉,慢火收膏,每次服30毫升,每日3次。% M$ c6 e2 E. e+ A3 d9 k* f
肉桂6 e' k7 _7 I0 f& J& l
肉桂是厨房常见的一种调味料,也是一种中药。
' q6 c8 L4 B7 Y, t6 s9 t6 X准备黄柏6~10克,知母6~10克,肉桂2~4克,以水煎服,可以有益于糖尿病患者引寒达热、滋阴降火。 h) W, }% I7 e
西洋参8 e( b1 e: u1 z3 k
西洋参能补气养阴、清热生津,对于气虚阴亏、虚热烦倦、咳喘痰血、内热消渴、口燥咽干的患者很受用。不仅仅是药品,还可以作为一种食材煲汤饮用。
) B( f/ F# W! S0 | B# b2 ?% _当然,直接含服或嚼服西洋参饮片2~4片,每日1~2次,可以用于糖尿病患者益气养阴,生津止渴的功效。
0 w3 Q; @" z2 }麦冬
" A3 ^" ~0 i; P0 i6 S8 v5 q7 D麦冬可以养阴生精、润肺清心,可以用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘的症状。
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% N% I* T# W" A5 n* |2 U平时经常见到有人用麦冬泡茶,对于糖尿病患者来说,麦冬泡茶也有着养阴止渴的疗效,具体的做法是准备麦冬15g,用600ml开水冲泡,代茶饮,每天1~2次,可以有效缓解糖尿病患者口干的症状。1 t+ \# @% @0 I4 @
甜叶菊
k5 X7 ]" s+ d4 A% E0 @甜叶菊是最佳的代糖品,成分天然,没有热量,既不会发胖也不会引起蛀牙。0 g4 c' l, @8 l4 J. [/ i
甜叶菊中含有的甜菊糖可以降血压,但它却不会影响病人的血糖、尿酸及血脂,高血压病人平日可以冲泡甜菊茶,作为降血压的保健饮料,糖尿病患者跑甜菊茶则可以生津止渴,利尿降压,减脂益气。/ h. ?- d- e3 T* H$ x+ T
甘草
1 O& |1 b& x1 k( a0 y甘草具有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓急止痛、调和诸药的功效。7 R( J: V" @4 o0 R+ Y
对于糖尿病伴外周神经疼痛患者,可以准备甘草10克、枸杞子6克、麦冬6克,用1000ml开水冲泡,代茶饮,每天1~2次,养阴清热,解毒止痛。 0 K" N( Y# t9 z3 S3 F/ S
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