啤酒用处多能掺咖啡喝

Seneca · 发表于 2006-6-21 19:43

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啤酒营养丰富，素有“液体面包”、“液体蛋白质”、“液体维生素”等美称。啤酒除富含人体自身不能合成的8种必需的氨基酸外，还含有多种维生素。不仅如此，啤酒还能作调味品，烹出的食品风味别样，味美可口。

冰镇啤酒茶 [/COLOR]
把包装完好的啤酒和茶水放入冰箱冰镇，饮用时将啤酒和茶水兑在一起，酒香茶香宜口，    是消暑解渴的佳好饮品。

啤酒咖啡[/COLOR]
将煮好的黑咖啡加糖，掺进啤酒，苦中含着香甜，具有提神开胃之功效。

啤酒冰淇淋[/COLOR]
先倒大半杯啤酒，再放入一个冰淇淋，其味苦中带甜，泡沫丰富，口感舒爽，清凉退热。

啤酒拌菜[/COLOR]
做凉菜时加些啤酒，尤其是凉拌蔬菜瓜果，更为爽脆可口。

啤酒烧肉[/COLOR]
用啤酒或半酒半水焖烧牛肉、猪肉、鸡鸭，不仅肉质鲜嫩，且香美可口。

啤酒蒸鸡[/COLOR]    蒸前把洗净的鸡浸泡在啤酒中约20分钟，然后按常规蒸熟，风味香浓、鲜嫩美口。

jack · 发表于 2006-6-21 20:21

恩
我怕以后再不敢喝咖啡还是不要尝试

AJING2006 · 发表于 2006-6-22 00:58

啤酒煮鸭也不错

味道很好哦...

Seneca · 发表于 2006-6-22 02:12

恩
1 _( U% E% d9 J h+ N1 U8 H我怕以后再不敢喝咖啡还是不要尝试

哦?jack的胃不好吗

Seneca · 发表于 2006-6-22 02:14

啤酒煮鸭也不错' r- d# e/ _7 ~9 `. v+ r3 O4 N" }

- {% S# ]" T S味道很好哦...

:good: :good:
我也喜欢,听说现在还流行煮鱼的时候也放啤酒呢,好想试试看

AJING2006 · 发表于 2006-6-22 03:34

真的么,不知道味道如何,

下次煮鱼,我也试试

Seneca · 发表于 2006-6-22 21:20

:) 我听说的,就是鱼煮好了之后,上桌前加上一点啤酒.

jack · 发表于 2006-6-22 22:24

才里面放啤酒有很多
不知道你们吃没吃过叫蛤蜊的东西
我们胶东半岛青岛海域是最正宗的
用啤酒泡一下或者边喝啤酒边知最好了

哈哈

不过啤酒跟咖啡我没有试过

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