香葱炒猪肉

miles · 发表于 2020-2-15 20:53

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本帖最后由 miles 于 2020-2-15 20:54 编辑

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8.4 综合评分9 i$ _5 J+ K* z$ c& W' F
31 人做过这道菜
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4 B7 Y$ y& P4 u& ]! d- ~ 我是多能Aiwen4 a* `5 E. I s8 l
很多人都怕吃肥猪肉，但是如果会做，连平时不吃肥猪肉的人都会抢着来吃哦用料

半肥瘦猪肉	适量
葱	一根
干葱头	三四粒
蒜头	两瓣
生抽	适量
盐	少许
糖	少许

香葱炒猪肉的做法

1.猪肉肥瘦分开切，肥肉放一边待用，瘦肉用全部调料腌好
" q; ~0 y, Q7 c6 o, {2.干葱头和蒜瓣切片，新鲜的葱把葱白部分切下来，一堆备用
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3.葱叶切段，一堆备用
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4.锅烧热后下肥猪肉，小火炸油，不要炸的太过。
' c8 M6 u1 L. `) y3 ^5.肥猪肉炸得差不多之后调大火，把2的材料全部放下去爆香
$ S* C, v% p, u) {' f# W9 H6.香味一出来，马上把瘦肉放下去炒
/ N% M" f% Z: w5 C0 N0 J, L7.瘦肉全部变白色后炒十秒，再把葱叶放下去炒几下就可以上锅了

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