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鲜胡椒可预防乳腺癌(资料图) 3 ~) z+ j- U6 \4 y) j/ P z% N- @
1.防止乳腺癌。
; Z; D4 M& M C7 q" c! l美国密歇根大学癌症研究中心完成的一项新研究发现,胡椒子中含有一种名为“胡椒碱”的化学物质,该物质具有防止乳腺癌的功效。胡椒与姜黄(咖喱粉)搭配,其抗癌功效会更强。- G1 @4 J; Z3 r' C
2.防止衣物褪色。1 k6 f' Z) e y* X$ k
衣服穿久了就会褪色变形。《自然清洁家庭》一书作者凯琳·西格尔-梅耶表示,为了防止衣物褪色,在洗衣服的时候,可将一茶匙胡椒粉与适量洗衣粉一起加入洗衣机中。洗完之后,胡椒粉不会有任何残留。& |. |+ l- e. p
3.光亮清洁皮肤。' g- \6 p# G' W0 w9 m
美国美肤专家温迪·阿雷德表示,胡椒粉擦揉皮肤可使皮肤更加亮丽光滑。胡椒可以刺激血液循环,去除皮肤死亡细胞,使皮肤表层获得更多的氧气和营养物。阿雷德的配方是:1杯食糖、半杯无味按摩油、6滴橙味精油、一小撮胡椒粉,搅匀即可。洗浴时擦在湿润的皮肤上,擦揉后洗净。
. V% g8 W7 }# _ R; [+ e' {4.治鼻塞防感冒。; t# w4 o Y* U0 v# ~# H" F9 g$ z
纽约市西奈山医学院教授尼尔·沙克特博士表示,胡椒是一种天然的解充血药,胡椒中的化学物质可刺激鼻粘膜细胞产生稀释黏液,从而打通鼻子,缓解感冒症状。鸡汤撒上胡椒粉,是通鼻的完美食物搭档。3 o5 J7 ]8 R# D3 ?
5.胡椒颜色有讲究。
, {; e) _% G, g' V. N& s黑胡椒、白胡椒和绿胡椒都是同一种植物的果实,可以交替使用。但是颜色不同,特性各异。黑胡椒味辣刺鼻;白胡椒味辣但香味稍淡;绿胡椒味道最淡。大众可根据个人口味选择相应的胡椒 |
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