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中医提醒:14种食物吃了会害死你

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引言:我们每天都会吃到各种各样的食物,有美味的也有难吃的。值得注意的是,以下几种食物千万不能吃,否则会害死你!

中医提醒:14种食物 吃了会害死你


9 O$ ^3 _6 `, O0 s6 a3 I' r无根豆芽
. M/ [4 ?2 M5 T( F+ C6 w在生产过程中,多施用除草剂使生长出来的豆芽没有根。而除草剂中含有使人致癌、致畸和致突变的有害物质。
$ Q% [9 t# X" x( X青西红柿
& E' w. S$ Z1 r/ {! z1 Z; z经测定,未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素,食用这种还未成熟的青色西红柿,口腔有苦涩感,吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状,生吃危险性更大。$ ^. Q5 k  U( W4 D* x# b
发黄的银耳/ J" D  g( }8 S% I- Z  I0 ]
变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。# a- e, D4 U, u4 X' J, q; s
变色的紫菜
0 g0 C) ^/ u4 h" w0 |若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。

中医提醒:14种食物 吃了会害死你

8 M2 k  v: D# K% r0 T
长斑的红薯' t: z& y. p! T& D- w, [
红薯上长黑斑,是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。1 O) _' V1 g% {8 V+ f# m
胖大的豆芽
0 h5 J! E+ a3 ?! P用化肥发的豆芽都是又白又胖,其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。: c% k! R: C" i& q+ a$ D
烂白菜
' N, a4 C) [" [* c- [+ H' f* l食用腐烂的大白菜后,会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等,严重时会抽筋、昏迷,甚至有生命危险。( |4 F, I9 g' ?3 `& q' |9 K% r
发霉的茶叶+ p3 Y: B3 g0 S# v5 R# C
茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。

中医提醒:14种食物 吃了会害死你

; n3 J$ ~8 V; @
腐烂的生姜% d# I' A$ c1 F  P, V
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。
  v" o2 O3 p# H1 j* D5 R# \未腌透的咸菜2 {" i2 X+ M; Y3 T( y( X! V
腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。
9 A/ v) U) |6 `9 y3 Y发芽的绿土豆
# ~. r& C  i1 J2 M2 E发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高,食用易中毒。因此,发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
- O) ?* l! F4 e; k) j% X; w- w棕色芯的甘蔗
2 S+ `6 y: |( e$ U7 h- b变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。

中医提醒:14种食物 吃了会害死你


5 Q" I) q6 o! r) R9 t. s新鲜蚕豆+ c3 C1 T8 }' d1 }" d
有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。. V  _7 O7 u: l2 n  d+ g* c
鲜黄花菜* }. Q- j3 P3 Y5 s- _. u
鲜黄花极有毒,干品无毒。因为鲜黄花菜中含有秋水仙碱,这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。若先将黄花菜在开水中冲烫一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间换一次水,鲜黄花菜就无毒了。
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发表于 2011-3-11 10:25 | 显示全部楼层
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回复 1# miles / Q. I: c" `! z
    “新鲜蚕豆中文论坛" ~! V  有的食后会引起过敏性溶血综合病症,出现全身乏力、贫血等症状。”这是指个别人进食新鲜蚕豆以后发生的“蚕豆病”,属于先天缺陷性疾病,主要是6-磷酸葡萄糖脱氢酶(G-6-PD)缺乏引起的,但是发病率比较低,约23.9/万。所以大部分人还是可以食用蚕豆的,特别成年人。该病多发生在10岁以下小儿,1~5岁为发病高峰,男性患者约占90%以上。晒干和煮熟的蚕豆,毒性会减低。不生食蚕豆(特别是新鲜蚕豆),不大量进食或连续进食蚕豆,“蚕豆病”的发生率会减低。“蚕豆病”病人或者家族中曾出现过“蚕豆病”的病人,应禁食蚕豆。( x# ?% K8 y: M( |
     同时此类人也要注意:6 Y  b1 X, Z3 z: A6 P' |0 ?
      1、避免接触樟脑丸,卫生球。2、尽量少用以下药物:退热止痛药,磺胺类药,呋喃类药,抗疟类药,砜类药。
  J& C! C# |' h2 q1 p9 T& o# |7 s  s# i2 }( G- r. o1 C0 T
一介寒生,仁心仁术是一辈子的追求。
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