专家点评27种水果特殊功效

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苹果
6 k" W8 G; Q) Y
! X/ G. }7 |0 o& w一日一苹果，医生远离我

2 C8 |- L7 v! W5 R9 l脾胃虚寒型的慢性腹泻需用锡纸包裹、煨熟吃

含最多果糖、有机酸、果胶、微量元素
7 r5 V; t, a. S6 @+ O7 c1 R
+ x! W, _% `$ A5 c) R/ g6 [  b8 l1.果胶：属于可溶性纤维，促进胆固醇代谢、降低胆固醇水平、促进脂肪排出；
6 D1 g" p# q. G) E
2.微量元素：钾扩张血管、有利高血压患者；锌缺乏会引致血糖代谢紊乱与性功能下降。

8 \5 a) E# z' ~1 E; ]3.可条理肠胃：纤维物有助排泄；对腹泻也有收敛作用。

" ]% }5 ?9 `" x4.苹果皮+数片姜煮水：可止呕吐。

5.可减梨之寒，强化润肺润胃。
; Y7 U) K& v( Q5 s( J
! L$ Y0 D& Z3 l* a. k" {7 a秋季润肺糖水：苹果/梨数个+1两百合+石斛15克+南北杏9克
" s2 s8 H1 R, x. W7 @
! l* E/ s4 s- n木瓜

万寿果

! h% L9 j9 ~( l8 x- h味甘、性平、微寒

% d' n* m7 Y3 X3 j) [蛋白分解酵素。
) z0 W0 r- ^9 f" x
  I2 M2 Z: V2 D2 _1.所含酵素近似人体生长素，多吃保持青春。
7 [% Y3 c% Z5 A3 @8 ]' J# s, L
: F2 F! ?7 w5 c: F% _; d  L2.蛋白酵素有助分解蛋白质和淀粉质，对消化系统大有裨益。
) @: [0 [4 T- P1 H; B2 l; \
' Q+ T) _9 h4 S3.助消化之余能消暑解渴、润肺止咳,对感冒咳痰、便秘、慢气管炎有帮助。

熟木瓜+柿饼煎服，可治气喘性咳唆

熟木瓜去皮+蒸熟+蜜糖，治肺燥咳嗽

8 t+ ?3 ^# G8 f& I5 m# E生木瓜缴汁或晒干研粉，可驱虫。

木瓜煮鱼尾或猪蹄，促进乳汁分泌。
西瓜
性质寒凉/
8 X6 t& {" q, ^/ g3 G胃寒、孕妇、身体略燥热底子寒虚之人不宜。
/ Q) F1 _1 O8 v0 S强壮实热之人适宜。
& t3 M4 t% C: m9 C2 O5 Y不慎吃多了见晕作闷，可含一片生姜解救。
梨
百果之宗
清热佳品
2 H7 X3 e7 r- p1 u$ K8 z7 @+ e性质带寒/
体质虚寒、寒咳者不宜生吃，必须隔水蒸、或放汤、或与药材清炖。
$ L3 Y/ E+ H+ R: R天鹅梨、香梨、贡梨偏凉；皮粗的沙梨和进口啤梨更寒凉。
吃多了咽喉痛
/ ?6 K7 |  d% n5 T南北杏、梨（带寒）+银耳（偏凉）煮糖水，治声沙口干。但较适合本身带实热、或虚火需要清热之人。
+ Q. s" A, d% n% ~- L: e南北杏、梨（带寒）+川贝母9克煮糖水，强补肺气。
南北杏、梨（带寒）+百合煮糖水，养阴安神。
芒果
不宜多食
有药用价值
性平味甘、解渴生津。
% H/ f& v$ N+ o+ O; G- t( G性质带湿毒、有皮肤病或肿瘤、避免进食（湿疹/流脓/妇科病/水肿/脚气--湿者再进食芒果会加重）
未熟的可能治过敏
+ n; f' _$ L* Q/ {2 E1 V( M6 G哮喘禁忌。
( y9 \! |! ^# Z5 O( f& J少数的富含蛋白质水果之一，多吃易饱。
1.益眼、润泽皮肤。
& t3 {: E6 S, J9 B, I% k. y+ u2.解毒消滞、降压。
4 D0 j# K3 c; E# ]  l1 K3.止呕，治晕船浪。孕妇作呕。
猕猴桃/奇异果
/ S9 Q/ G5 e- d" E9 [8 {: H) V/ J# K防癌有道
% I$ @1 d4 a. u! K0 t咳嗽时进食可能会加重病情。
1.维生素C比苹果高20-80倍，比柑橘高5-10倍，这种抗氧化物可有效阻止致癌物质亚硝酸安在人体内形成。
2。调中下气。滋补强身、清热利尿、清胃润燥。
3.治内热心烦、防治坏血病、高血压、心血管病、癌症等。
4.对于医治消化道癌症和肺癌别有一手。
4 {& L' }% B  ~! g3 W山竹
9 t9 L7 ^$ Y3 {- F7 G! a2 J: M5 a性至寒
性至寒/
6 a# Z' P5 D4 n8 ?; e体质虚寒者少吃尚可，多吃不宜。更勿与西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜荷叶汤等寒凉物同吃。
) A& _' q& E7 x  S' A3 F: a不慎吃过量，用红糖煮姜茶解之。
+ F) w8 i0 S' p菠萝
生津和胃
) ]) O; i6 k3 X0 W性质湿热。
7 L$ j6 I- J2 d5 }4 b" w* {气管或支气管敏感的病人戒食。
需浸盐水让部分有机酸分解，减少其毒。
, L0 h' @7 t) m3 P% i* {1.富含纤维，能刺激肠道。具收敛作用，酌量不会腹泻可帮助止泻。
" @' F& Z2 `) P. |' b0 U+ Q0 m2.健脾胃、固元气。菠萝脘在胃中分解蛋白质、帮助消化。
3.吃后感到喉部不适就是过敏症状、需喝一杯淡盐水稀释致敏成分。
榴莲
虚寒进补用
性质热而滞/
癌症或康复者、皮肤病或阴虚肝热者戒口
体质虚寒者吃可壮阳助火。
产后虚寒者可做补品。
吃过量可立即吃几个山竹化解
荔枝
惹火尤物
. \7 J) m' ]0 F; V8 n$ E( ~壮阳
" a, P8 p. W' J实热阴虚火旺者（皮肤病、口干舌燥、失眠）不宜吃。
痛风、糖尿病者不宜多吃。
体质平和或虚寒者可饱享。
吃过量者，吃性寒的西瓜或喝一碗荷叶冬瓜水
$ @  D9 w( d3 w& ]! \椰子
性质温和
4 q( C2 C7 K1 C" u椰肉可补阳火、强健身体，适合身体虚弱、四肢无力、容易疲倦者。
: L5 a4 v+ h+ o3 {1 l体内热盛者不宜。
5 o$ c( d* g0 A, c脂肪和蛋白质含量多。
3 s, [, t/ W3 Y3 U+ F椰子糯米炖鸡，有补益功效。
+ F! {1 _! z) v, s6 F椰子水+沙参+百合+石斛=清热养阴
椰子水+冬瓜子=泻肺火
. D* m  c: }9 N% x! Z, w椰子水+性凉的银耳或清补的黄耳
( r2 `' c. g; B& W- F7 ^柠檬
女性水果
) X/ o& s- @( K- x5 T& ~7 ~胃病者不宜柠檬茶。
1.柠檬汁+暖水+盐=祛痰功效、比橙和橘强。
9 ~- |; T; k0 F( g' R: [2.感冒初期：柠檬+蜜糖冲水=舒缓喉痛/减少喉咙干涸不适
3.可安胎[宜母子]、美颜、去斑、防止色素沉着、改善子宫前倾、子宫韧带松垂甚至闭经
4.清柠可降血压胆固醇、改善心血管。
龙眼
2 R4 ~0 L: z5 b/ u5 i滋补非人人宜吃
0 M7 ^/ j' i3 F' L- L8 W# s& s5 O内热、痰火不应多吃。
9 L/ }: i) M1 j7 T痛风者吃过量引发关节肿痛。
0 y1 c4 Y& c' j5 x- X1 F本身带热哮喘者吃引发肺热咳嗽
6 n3 V& V2 t* s/ `3 k  k燥热、皮肤病、胃胀不宜多吃。
1.晒干后养血安神、对于心血不足（无端心跳、易倦者）失眠者有很大疗效。
( @  |5 C: p0 _( C柿子
+ ]& _& z" K; ^4 k0 ~2 o+ R5 v全身都是宝
胃甜性寒/
身体虚弱、脾肾虚寒、外感风寒者忌。最好去皮吃防铁吸收。
: M; H/ T  J$ u+ b, Q. R1.所含维生素和糖分高于一般水果1-2倍。
消热去烦、止渴生津、润肺化痰、治疗热咳。
2.柿蒂主治呃逆、夜尿。
3.柿叶茶含大量维C，降压、保护心血管、治失眠。
# A9 M4 o* \# A5 w4.柿饼性质平和、润肺理气。
3 ^* m( E8 F3 N7 Z4 C! f5.柿饼上的糖霜：喉咙咽干和口腔炎的特效药
; c! {' N; L  W9 }1 Q0 l& y5 ^7 q香蕉
1 E* M7 g' G  d降压通便
+ w0 y; t9 F0 V2 I1 r4 l6 E味甘性寒/
% \0 V- |0 M% L适合燥热人士。
+ W9 i% a# Q7 T8 q! N体质虚寒、脾虚滞泻、寒咳不宜
（胃寒/肾炎/怀孕期脚肿不宜）
) l* C3 `7 Q8 o0 U7 y淀粉质丰富。
4 o! u' Z  W% h) D) a3 `1.晴热润肠、促进肠胃蠕动。
9 U; k" {# i8 Y/ R0 T2.钾丰富、降血压。
0 n' ~/ H1 N6 V+ z  ]3 ^1 J香蕉炖冰糖=医治久咳
番石榴
! R, W/ K$ E9 U: E8 G6 \+ ]) [除湿止泻
味甘性平/
7 G" ^; e5 m7 M7 I肝热人应慎防便秘，去核吃或配合纤维丰富的柚子等水果。
9 z8 s8 }7 E$ [* k8 d6 m( G$ P生津止渴、除烦止泻、杜虫、调节尿糖。
甘蔗
. r0 m1 n3 H7 E) [" U$ b清心润肺
) F; O' r0 m7 \4 ?7 R' f$ ^本身带凉，体质虚寒不宜多饮。
黑皮蔗：温和滋补，喉咙热盛者不宜；
青皮蔗：味甘性凉，解肺热和肠胃热。
9 ]# _* v5 J" n寒痰者（白而稀）勿饮。
1.润喉生津、解除心胸烦热、口干舌燥
2.小儿出水痘麻疹时，当水冲饮。
青皮蔗+白茅根+红萝卜煮水=清热
9 L  n  _) l, K- X7 H0 U& ?甜瓜（密瓜)
止咳又惹咳
兰州蜜瓜/美洲蜜瓜较哈密瓜/绉皮瓜寒凉。会令人热上加热或寒上加寒。
易见眩晕、月经及白带量多者忌
3 A6 a! E3 W. j  C& U) P体质虚寒/哮喘者不宜。
4 p  F# S; h& R5 e/ A  e枣
滋补强身
蛋白质、糖分丰富。通血管、降血压。
鲜枣维C含量比柠檬高10倍。
" {2 b( {1 V& H" r7 P7 u红枣：补血力最强，但也较燥
南枣：偏于养阴补血。
酸枣：养血。
8 j9 e2 ^, e7 ^鲜蜜枣/金丝蜜枣：润肺/胃
慢性肝炎方：红枣煮鸡骨草和土茵陈
无花果
健康大使
可治溃疡
果肉含钙、磷、镁、铜、锰、锌、硼多种必须矿物质和微量元素。
1.主清利咽喉、开胸膈、清痰化滞
5 v) {8 g  D( B0 ~& F2.五痔肿痛、煎汤频熏之、取效
3.加速伤口复原、对消化道溃疡有疗效。
4.医治痔疮出血、对大肠癌有辅助作用。
5.含抗氧化物、抗衰老。
6.含果胶和纤维、吸附肠道内有毒物质，有排毒作用。
7.与苹果一样，双向调节肠胃，脾虚泻滞吃可止泻；便秘吃润肠通便。
5 j$ |0 ?. E7 k3 P5 m2 h7 p* E: ^8.培干磨粉有助胃溃疡愈合。
( q1 A8 b7 z9 \) Z; f, m西红柿
开胃但湿毒
0 V8 {  g0 O! e9 p9 S- o5 j6 {味甘性凉生津止渴、健胃消食/
但性质湿而带毒，不适合痛风、风湿骨痛、湿疹及皮肤病、肿瘤患者。
风疹戒吃虾蟹、西红柿
2 z1 {. l2 n* Z' C肠胃虚寒腹泻者、寒咳（喉痒痰白）者最好煮熟吃。
; \! M* s* u& A  w2 l. i1.含丰富维生C，煮时不易破坏，易被人体吸收
; C$ o* D/ k- z" I: Z$ ^2.高血压患者辅助食疗
樱桃
补血固肾冠军
& j' L& P4 ^8 s# k( O性温带补/
- Y& C' Z* }# r) E心火过旺、燥热喉痛者少吃为宜。
1 h, ?( |  p/ c, @5 ~& y0 F: O1.铁含量果中之冠，可补血。素患贫血、血色素低或须壮阳的人吃后利口利腹。
. d  @/ j! N" j: p- |( I/ E2.樱桃引发的虚火，饮蔗汁解之。
. k4 m0 @4 j$ ^3.周身是宝，核可透发麻疹、使病毒不致困在体内。
( }# ^4 j. Y1 \, `4 Q% K4.叶可解蛇毒，根可杜虫。
现化学污染重，味道越甜、个子越小受害越深，应用盐水浸5-10分钟再吃。
# W' F/ n: @4 K3 Y& _; F6 ]; E葡萄
0 s" H4 j% J4 i! z8 I补血固肾冠军
% J! ?9 T2 o) W  @! C8 B- B9 Y强壮体质
+ |1 Y& M8 u  j' a性质较樱桃平和
- y/ W% W  I1 z5 U6 e) `: {肺虚咳嗽、胎动不安、肾炎患者特别适合吃葡萄或葡萄汁补身。
皮和果肉、核都很有益，所含维E、B12、P、C对心脏甚有利。
, \6 A9 c' o1 i! o, M# |4 Y6 @水蜜桃
5 z8 A4 B4 U1 `, y补血养颜
性温/
- i: i% z1 A7 \多吃会令人体内热过盛、胃胀胸闷
1.含丰富铁质、增加人体血红蛋白数量。
2.含较多脂肪和蛋白质
# g8 ^. v. z0 {4 c3.桃肉美颜
$ c9 j- E7 ]3 L1 b0 w' L4.桃仁活血化淤、平喘止咳，但过量和行经期间不宜。
5.桃树流出来得树胶是一味糖尿妙药，可强壮滋补、调节血糖水平。
3 y- V# K; [. u3 {" e3 U0 G6.桃花可煮水洗面、沐浴、饮用。
6 E7 ^% V. N9 v, y' f/ P7.桃子榨汁+淘米水洗面润泽肌肤。
柚子
润肺止咳
& T5 [" ]8 {1 X% `性质平和、润肺止咳。
1.含丰富纤维质（天然通便剂）、维生素C(天然泻剂)、维生素P，促进肠道蠕动。
4 F* a( W6 F, i! K2.所含果胶可降胆固醇、维P增加血管弹性、维C能通便兼对抗令人衰老的游离基。
( E6 |, O/ {6 G& n( F- D3 s$ B3.果汁中含类似胰岛素的物质、降低血糖。
1 m1 V8 Q0 y0 c$ r7 _2 u6 m$ C# i' n: u经常感冒、咳嗽、气管敏感者：鲜柚留皮去核+正北杏、贝母、未经漂染银耳各一30克+蜜糖炖，强健肺部
橙柑橘
抗癌食品
; G7 U% d0 x2 g( N- s化痰顺气。
热咳（痰浓浊口干）最宜吃橙柑橘
0 d# O! Z5 r8 ?寒咳（喉咙痕者）须避忌。
2 K! t) J; `2 k1.维C丰富，增强抵抗力，名副其实的保安康抗氧化剂。
2.顺气化痰、清热生津、健脾开胃。
3.陈皮：维C和胡萝卜素比果肉多，内含挥发油促进肠胃蠕动，排除脂肪降低血中胆固醇。福建陈皮更平和，增加胃液分泌、促进痰派出，消炎利胆。
+ F: E' i) V( _  d感冒时作呕作闷：陈皮老姜煮粥。
+ J) O# A; b9 q! _  K咳嗽痰多：鲜橙连皮煮南北杏（冰糖）
南北杏
1 T; E! Q/ ^1 X9 [. t4 M护体
0 e( x1 y) a! e5 B性质平和、润肺止渴
1.鲜杏含丰富蛋白质、胡萝卜素、维AC、钙、磷、铁、儿茶素，可帮助对抗癌物质及游离基的侵袭。
2.杏仁糊帮助排便、止咳润肺。
3.银杏中也含小量氢氰酸，不宜大量生吃。生吃十数粒，有清热之效。
8 G0 h2 \  Y' S# c& a4.银杏有降胆固醇、固肾、止咳之效。
虚寒者:将银杏煨熟配药
2 n( h% E4 n) n! J' q夜尿者：煨熟银杏蘸蜜糖
! l+ |8 u$ d1 i白带多者：煨熟银杏煮鸡蛋糖水
腐竹配白果鸡蛋糖水：不是以身体虚寒者。