新手上路
四门博士(正七品上)
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1.西红柿 + w( q$ L0 U$ l5 j: g5 M' I
西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则酸败腐烂。 1 W4 r& Z1 ^$ m: s2 p
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9 f6 }- s9 c0 z, [% E, Y' t: U2.鲜荔枝 鲜荔枝在0℃环境中放一天，表皮变黑，果肉变味。 . j4 b( r. X( W+ ~1 B: _
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$ ^8 y- x- i$ w* A$ D4 P3.巧克力 / l0 M$ L% W0 q( s3 [1 X
巧克力在冰箱中冷存后，一旦取出，在室温条件下即会在其表面结出一层白霜，极易发霉变质，失去原味。 : s4 g T! J. a. {# f( i6 F- w
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: A0 C, N9 i8 {, D' ~! r' j4 B6 T4.火腿
! @3 q M1 o, `, Q5 H火腿放入冰箱低温贮存，其水分会结冰，脂肪析出，腿肉结块或松散，肉质变味，极易腐败。& g9 |% ]2 t" i+ X; s; d
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5.香蕉
* n3 M& K1 w$ O- Y如将香蕉在12℃以下的地方贮存，香蕉就会发黑腐烂。 |
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狗仔卡
发表于 2006-9-10 07:15
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