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泰式椰汁海鲜盖饭

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前几天,给儿子做了一款“泰式椰汁海鲜盖饭”,小帅哥品尝之后赞不绝口,要求第二天中午继续做这款饭给他吃,我自己也品尝了一碗,真的味道非常的棒,牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒! 2 {! z# Z! \6 x, {

( x* X' v" K! Q( @* z泰式椰汁海鲜盖饭
8 z- U2 s+ `! M1 z, t5 w' M& w+ t0 D! V; A) O$ I, |: X
2.jpg / e2 \# L# k* O9 @' n, y9 @
2 S) w0 _0 t6 k) m! `
食材:虾仁,洋葱,彩椒,青柠檬
. |/ s. u' C1 N调料:牛油,椰汁,盐
& k' i" ?' f" T  ~. Y, k做法: : `% r' t6 r6 L3 @* p
1)炒锅放入适量的牛油融化然后将洋葱碎放入爆香。 $ j$ C4 I0 H( C' `0 G
2)将半灌椰汁倒入爆香的洋葱里拌均匀。 7 b/ d4 J: m; |4 ^4 i0 t1 f% p( y) z
3)将虾仁和西红柿一起放入煮熟。
( O: m$ s* _4 x5 g1 c, a/ A& E2 _4)虾仁煮熟了加适量的盐,挤半只青柠檬汁和放入彩椒一起焯拌均匀。 # D- W2 R" R7 ~  u; V- {
5)准备热乎乎的一盘米饭。 . O2 \5 r& m) o+ x
6)将煮好的海鲜椰汁淋上米饭即可。 / a( \# E# l: R7 B
这款“泰式椰汁海鲜盖饭”牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒!
9 g; R1 A7 v4 Q/ z) W* R 4.jpg
8 h# o5 R! a/ r; c 5.jpg
  G0 t- j. D- F8 D! p3 g8 a! N1 l/ [9 F
谢谢朋友们到访。2 F! G: O9 o4 l5 _  p  J. E3 c
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回复 2# 家宝宝
4 u1 P. Y+ P, y# y; X/ ^+ \  [& l9 M' \3 o6 g9 M4 e4 Z, E+ `7 t! ^+ V

; _; s6 {& v4 G    哈,做法很简单的可以试一试自己做哦
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 楼主| 发表于 2013-3-21 10:49 | 显示全部楼层
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回复 3# 圣斗士
5 h  d! Z/ M2 _; w3 _+ H* O8 `# x0 y  p1 y

' q0 I9 a2 @, @+ a    哈哈,下次记得戴上口水兜。
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