传统虽好，创意价更高。如今各行各业都讲求创意、包装。品质再好也需要巧花心思，不断予人惊喜，饮食业尤甚，因为消费者的主流──年青人就喜欢特别。5 n0 u# U* i+ K. M8 ? H& J. Q
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Come and Get it 的主厨Adam Brown系出名门，在以意大利菜为主的Roncesvalles institution Silver Spoon师从烹饪大师Rocco Agostino，这家位于多伦多西区、一直深受欢迎的餐厅年前受周遭建筑工程的影响，结束十年的营业，师徒各散东西，但多数坚守餐饮行业，如Adam Brown。 
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Come and Get it的特色是变化。中午想吃得简单轻便的午餐，可以把喜爱的食物，比如芒果汁鸡肉、猪排骨等转做三文治、沙律或者薄馅饼的方式。到晚上这里变身成鸡尾酒吧，同样的食材会变成串烧等小食。) a1 e" I B; x: x( o
5 w% W# E' Z" w& O/ P店面不大，只有34个座位，最适合晚上和三五知己消遣小聚，酒吧有9种招牌鸡尾酒，像由杜松子酒、圣杰曼、留兰香、青爪和青柠调制成的Chill Girlfriend。啤酒目前只限4种，但以后会不断增加。 
这家店的前身是Mavrik酒吧，经过5个月的装修之后变身，装修花了一番心思，比如贯穿店内80平方尺的铁丝围栏，可能让人联想到学校的操场，还有由多伦多艺术家Skam操刀的涂鸦，以后还会放置一个巨型的音箱。
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) Q6 K& b- j, M' O9 r2 J6 ^到Come and Get it 要试的食物有墨西哥干辣椒排骨(Chipotle Short Rib)、炸鸡凯撒沙律(Fried Chicken Caesar)、夏威夷猪腩(Hawaiian Port Belly)和椰汁虾(coconut Shrimp)等。3 g! u/ P* g) S
% ~; ?$ E' D7 _店开在676 Queen St. W，Bathurst St 以西一个街口，随着天气回暖，傍晚约同知己到downtown消磨空闲，不妨一试。www.comeandgetit.ca 4 t' J6 _: G, }1 p( w N
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狗仔卡
发表于 2014-4-6 17:47
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