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这里让挖蒲公英吗?

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看到漫山遍野的蒲公英,也买了铲子,不知道让不让挖呀?再不挖蒲公英就老了。
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挖它做什么?
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没问题,赶快去挖。老外也有很多人去挖。只要别破坏绿地就行。还有注意不要去打过除草剂等药物的地方。不过现在应该还没有到打药的时间!加紧!
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挖它做什么?
4 Z2 W5 H* B+ b' O2 I
蒲公英是一味中药,实验证明,蒲公英对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉秆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、卡他球菌等,皆有杀灭作用,对结核杆菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。因此在一定程度上可代替抗生素使用。5 R, \) M7 x( C, b1 y  j$ q. Q5 ~

* g% i# \7 B6 _1 p! r, ~1 h; ]  现代医学研究表明,蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分,同时含有丰富的微量元素,其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍,铁的含量为刺梨的4倍,更重要的是其中富含具有很强生理活性的硒元素Se。因此,蒲公英具有十分重要的营养学价值。国家卫生部新近将蒲公英列入药食两用的品种。
: x5 w1 L* s* h' d0 R5 k( k1 B% A
6 e& B5 {2 w, V, x- @) ~  日本近几年也十分重视开发蒲公英,而且颇有成效。目前日本市场上流行的一种功能性饮料,就是用蒲公英作原料制成的。日本还用蒲公英制成酱汤、花酒等系列保健食品,将蒲公英直接作蔬菜食用亦十分盛行。8 V- T5 J9 d3 d: E) A

) C! N; h: Z# p& B+ i蒲公英又称尿床草,对于利尿可是有非常好的效果,它具有丰富的维生素A和C及矿物质,对消化不良、便秘都有改善的作用,另外叶子还有改善湿疹、舒缓皮肤炎、关节不适的净血功效,根则具有消炎作用,可以治疗胆结石、风湿,不过在没有专业医师指导下还是不要擅自使用为佳,花朵煎成药汁可以去除去雀斑,可说是非常有用的一种香药草,新鲜蒲公英要选择叶片干净、略带香气者,干燥蒲公英则选颜色灰绿、无杂质、干燥者/ ~, T9 b# L9 j3 N- U
  蒲公英属菊科属多年生草本植物。是药食兼用的植物。据《本草纲目》记载,它性平味甘微苦,有清热解毒、消肿散结及催乳作用,对治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效,被广泛应用于临床。《本草纲目》有句云:“蒲公英嫩苗可食,生食治感染性疾病尤佳。”《神农本草经》、《唐本草》、《中药大辞典》等历代医学专著均给以高度评价。蒲公英含有丰富的营养价值,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等。
& u% I* A) g1 g( P- }主治 :上呼吸道感染,眼结膜炎,流行性腮腺炎,,乳痈肿痛,胃炎,痢疾,肝炎,胆襄炎,急性阑尾炎,泌尿系感染,盆腔炎,痈疖疔疮, 咽炎,治急性乳腺炎,淋巴腺炎,瘰疠,疔毒疮肿,急性结膜炎,感冒发热,急性扁桃体炎,急性支气管炎、尿路感染。! R& h3 i! p" e$ R3 t0 v9 N

; k+ N4 K: C$ n# l9 u9 o& z应用参考4 M- Q- r9 w% M0 x  Q
1.流行性腮腺炎,乳腺炎:鲜蒲公英捣烂敷患处。
7 P3 _7 u' s" u/ G2.慢性骨炎:蒲公英15克,酒酿1食匙,水煎混合饭后服。
6 J/ C  U9 H1 }5 M$ E/ S3.痈疖疔疮:蒲公英,野菊花,金银花,地丁草各30克,水煎服。$ F5 n$ E5 a# S. i2 L, z$ e8 Y, L
4.清热解毒蒲公英:2 B3 B6 V1 W. m
  蒲公英是一味常用的中药,其药用价值早已载入各种医书。它全草入药,含蒲公英甾醇、蒲公英赛醇、蒲公英苦素、咖啡酸、胆碱、菊糖等成分。性平味甘微苦。可清热解毒,消肿散结。有显著的催乳作用,治疗乳腺炎十分有效。无论煎汁口服,还是捣泥外敷,皆有效验。此外,蒲公英还有利尿、缓泻、退黄疸、利胆、助消化,增食欲,治疗胃及十二指肠溃疡,还可防治癌、胃癌、食管癌及各种肿癌等功效。! r5 ?: B9 m' p. n1 b
  1.感冒伤风:蒲公英;30克,防风、荆芥各10克,大青叶15克,水煎服。4 ]' t7 [4 u( V, a' C( j" C
  2.各种炎症:薄公英60克,金银花30克,水煎取汁,加粳米100克煮粥,日服2次,连服3-5日。
" `) S  u; q  \, [/ ]0 B1 p  3.慢性胃炎:蒲公英30克,猪肚1个,洗净加水炖烂,分两次食用。* Q& i- w1 X! c8 I' L, B8 }$ ?
  4.上消化道出血:蒲公英、地榆等份,烘干。
4 {5 U$ d/ ^- p# E" L6 ]2 I3 A  5.黄胆型肝炎:蒲公英、茵陈、白糖各50克,大枣10枚,共煮粥食,日食1-2次。
1 h! z1 s$ W: T" h8 P4 q0 r  6.肺脓肿:蒲公英60克、桔梗10克,鱼腥草20克,白糖适量,水煎服。8 e5 P, Z: g/ u  n: Q* V- H
  7.痔疮出血:蒲公英、地榆各30克,焙干研末,用生姜、大枣汤送服,每次6克。! c' b0 m9 \8 o8 v% g, U- k# t9 U
  8.气管炎:干蒲公英60克、鱼腥草40克,焙干研成细末,用蜂蜜水送服,日服3次,每次6克。
& ?" o- ]3 Y  c- _, R& \  9.便秘:鲜蒲公英60克,水煎取50-100毫升,加白糖或蜂蜜适量,日服1剂,连服3-5日。
+ k, K# s$ \8 |2 `5 S  10.小便淋涩:蒲公英、玉米须各60克,水煎浓汁,加白糖调服。
( p- W* t+ E8 Y) R. n4 e. S' y# o  11.急性乳腺炎:鲜蒲公英60克,水剪服,早晚各服1次,同时将蒲公英捣烂敷患处,蒲公英、忍冬藤各30克,加水及适量黄酒,煎浓汁,日服1剂,分2次服用。
  {  K/ V: _5 [" @/ j  12.跌打损伤:鲜蒲公英适量,洗净捣烂,敷患处。
5 b, d2 W4 W# v  u4 u+ c+ `; i! m  13.目赤肿痛:鲜蒲公英60-120克,水煎服。0 u8 l+ K0 D; Q9 @8 n( l  v
  14.油彩皮炎:蒲公英、马齿苋各30克,水煎取汁,冷敷患处。+ t5 T6 M% o. H* e. K
  15.腮腺炎:蒲公英30-60克,水煎服功捣烂外敷。
, K. P. `# @1 U" d  蒲公英除药用外也是早春一种很好的野生蔬菜,食用方法很多,叶片可生食、腌渍或焯后凉拌,也可切细片后与米煮食或油炒食用,还可制成不含咖啡碱的蒲公英咖啡。其花则可酿制成蒲公英酒。日本已开始利用蒲公英提取物制成糖果、饮料和糕点等系列保健食品。
# d2 P; z4 g5 i5 g7 G8 e$ V5 k* V
蒲公英茶
! f4 J- z1 H% Q% W1 _! D& d
! ]; n" r  J' `! z
' ~  ]' _& y4 a% ^. D4 b# S材料:干燥蒲公英75克、水1000cc, z$ C* k$ N) a. X
作法:% ^* t% Q# M0 p; f! ?
1.将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英8 q" \5 Q& {4 ^3 j
2.大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时
- z& n: u% r8 U/ S3.滤除茶渣,待凉后即可饮用: ~* i' Z0 ?8 y6 b- E
----------------------------------
( w' e' Z# {* S蒲公英中药配伍:配夏枯草:清热;配地丁:清热解毒;配金银花:消痈化疡;配决明子:清热泻火。
# y* K* V9 B$ M$ P
" q$ I! H& Z* ^+ _5 G. U+ a蒲公英药性说明:甘寒清解,苦以开泄,功专解毒消肿,为治乳痈要药。兼有利湿之功。
3 k1 X. J: ~8 B' {  q
- G, B% v/ r  u7 i2 ^蒲公英功效:- E/ ]& w: L0 P! O& a9 O/ s
1.清热解毒 可用于热毒证,尤善清肝热,治疗肝热目赤肿痛,以及多种感染、化脓性疾病。$ Y2 J/ o  G; b6 e! w
2.消痈散结 治疗热毒壅结于肌肉所致的痈肿疮毒,高热不退。对乳痈有良效,能解毒散结通乳,可内服或外敷,常配金银花等同用。另外还可配大黄、丹皮治疗肠痈。" O/ |7 i0 D' |, L
$ r2 d! d% J$ Q: K$ M& A! i
用途:0 y0 Y7 J0 V7 d; i; I
它可以作食物或草药。早春的嫩蒲公英是一种蔬菜中传统的野菜。现在已经有家养出来的,比salut的大很多。嫩蒲公英可以凉拌,烧汤或炒熟。老了的也能吃,但是比较苦。不苦的蒲公英也可以拌肉作饺子馅,味道和西洋菜做的馅差不多。欧洲人在中世纪时就已经用蒲公英花来酿酒。蒲公英叶子含有很多维生素A和维生素C。 蜜蜂也常到蒲公英采花粉和蜜糖。& m  z9 S1 z2 U- r# j6 u/ a) t7 T
蒲公英是一种中草药。《本草纲目》记载:“蒲公英主治妇人乳痈肿,水煮汁饮及封之立消。解食毒,散滞气,清热毒,化食毒,消恶肿、结核、疔肿。”" U! A8 u) b  q5 z/ e5 ?. j8 [
蒲公英根也是一种草药,在加拿大是正式注册为利尿,解水肿的草药。烤干磨成粉之后可以泡茶,据说在饭前喝过可以解胃助消化,在保健食品商店可以买到,但是没有科学证明这种作用。
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种蒲公英阿
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原来是这样啊~ 那是蒲公英的白色的球球花还是它的茎有药物作用啊?泡茶喝,可以把花一起煮吗?
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挖了要怎样加工?
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把蒲公英洗干净,晾干后即可。根茎叶花都可以吃,直接煮水或者磨成粉吃都可以。
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春蚕 只因 总在揣想 想幻化而出时 将会有绚烂的翼 和你永远的等待 今生 我才甘心 做一只寂寞的春蚕 在金色的茧里 期待着一份来世的 许诺 [/FONT][/SIZE][/COLOR]
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把蒲公英洗干净,晾干后即可。根茎叶花都可以吃,直接煮水或者磨成粉吃都可以。
; x) {% A  U- h6 P, Y: c) I; k0 V. g- ~
太强了,谢谢!我煮了点水,但是不知道要到没有打药的地方,这次记住了。
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太强了,谢谢!我煮了点水,但是不知道要到没有打药的地方,这次记住了。
: U3 m) f8 I. w, s7 S
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我家后院都是,来我家挖吧
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好呀

我家后院都是,来我家挖吧
谢谢你,我可去了,呵呵,对了,我怎么一直没有找到荠菜呢,那个包饺子很好吃,长的像蒲公英,不过开白花。大家有知道哪里有的吗?
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