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中医认为,气血是生命的动力,内脏都要靠气来推动,血来营养。“气为血帅”,气正常,推动血运行。但如果气虚血液运行迟缓,……( ~8 B( D6 u" w# B1 y
一碗红枣木耳汤4 \/ {, G9 z- F
让企业家三条血管都通了
3 l; L6 e! p/ @5 H/ o这位中国企业家得了冠心病,三条血管都堵了,到美国准备做心脏搭桥手术。
* j. |1 j( z5 _因为做搭桥手术的排满了,要排一个半月的队,时间一到企业家去医院去检查,准备做手术;医生竟告诉他,三根血管全通了,完全不用做搭桥手术了。
- K0 q( ]" o5 |+ L; m4 o企业家细想原来是自己在等待的过程中,一直在喝一种汤,黑木耳红枣加上姜,当做汤喝。
: d! i: c# X/ {1 z企业家的事例未必适合所有的心血管患者,但是这个秘方是值得我们所有人学习的!这碗汤怎么做呢?其实很简单:
6 a" r9 w5 L: |9 H/ [红枣木耳汤
$ q7 v& f6 k1 }, V' ^0 Z食材:10克的黑木耳,3片姜,5枚红枣。3 Z% T2 F+ {! m7 d4 P- X# Q2 _
制作方法, ]/ e$ c& O/ h. T
1、以上食材加上6碗水,一起倒入煮锅里。
9 K9 M3 B6 }0 J2 O0 K8 s% @2、用小火煲成2碗水,加少许食盐即食,每天吃一次。& r. u7 D# v4 m! E, U; Z! X' X
注意5 Q4 ?1 j# h. D+ F
不要和海鲜一起吃,否则容易腰腹疼痛;红枣吃多了会腹胀,所以不可多吃每次食用不超过10枚。
8 S5 t- s. `/ I" g通血管、养五脏- D+ f2 G0 G( M. e4 O( S
一碗汤蕴含养生大价值
: L9 O6 {1 x ^: w0 n这碗红枣木耳汤效果为什么那么好呢?
' v' v& _& }# b* [& I黑木耳:血管清道夫5 d" f) k' u! h$ U9 R, g; X
1、黑木耳作为药物,不腻不躁,可常服久用,可养血益胃、降血糖、抗冠状动脉硬化、延缓衰老等作用。
8 w" A* X# |+ w7 [2、广州中医药大学博士生导师黄兆胜教授介绍,黑木耳可降低心血管病发病率。尤其适合中老年人、三高人群,被誉为“血管清道夫”是实至名归”。
+ U" {! r* l: E0 v红枣:天然维生素丸9 r2 `$ [* p, A' }2 c7 Z+ ^, J
1、红枣特点是维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效。
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& P2 u: J) j" R3 K, f: e1 j% ^2、据《黄帝内经》《本草纲目》记载:“枣具有益气养肾、补血养颜、补肝降压、安神壮阳、治虚劳损之功效。”故红枣是极佳的营养滋补品。
h2 K9 N7 T0 p2 }1 b生姜:刺激心脏和血管, S5 y) u/ x1 s' ]1 ]* }2 K: M0 d
常吃生姜最有益于心血管病人的康复,它富含姜辣素,对心脏和血管有一定的刺激作用,可使心跳加快,血管扩张,从而使络脉通畅,供给正常。" B% o" O7 P+ s& v" L/ t7 e# b
这红枣木耳汤,不但对心脑血管有巨大的帮助,而且对五脏都有补益。
+ ^0 y# r6 r+ U6 \7 a黑木耳色黑补肾,质柔软,能软化血管养心。又因为它是从腐烂的木头上长出来的,为阴中之阳,故又有润肺补肺的功效。" R/ q: c$ y5 |) E4 g
由于木耳乃木头之上生长,其禀赋性甚厚,故可养肝木,助肝排毒降浊。
& u$ t2 b/ x& t9 W8 s$ E3 s加上生姜与大枣,可调和营卫,补益脾胃。如果是年老体弱之人,还可在木耳汤中适当加约10克的黄芪。; G& g- I. ?0 I' q" ^
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