手撕鸡是一道传统名菜,一般选用走地鸡为原料,形状美观,皮黄肉白,鲜美含汁,嚼之既不油腻也不柴硬,滋味异常鲜美. 手撕鸡的做法很多,我们采用最简单5个步骤的做法,不用腌制, 6分钟学会这道家常手撕鸡!
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