新手上路
四门博士(正七品上)
- 积分
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- 2006-2-27
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- E% a1 N* q5 } W1.西红柿 5 o; l# Z5 i# {7 W; L6 O* K
西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。
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2.鲜荔枝 鲜荔枝在0℃环境中放一天,表皮变黑,果肉变味。
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3.巧克力
; h- V8 Z' q. ~# ?* \( h! [2 J巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室温条件下即会在其表面结出一层白霜,极易发霉变质,失去原味。 5 x. D; r2 ^ ?
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* m9 t0 n( H9 o4.火腿 1 ~9 E" |- W: f+ ^" ` o# y
火腿放入冰箱低温贮存,其水分会结冰,脂肪析出,腿肉结块或松散,肉质变味,极易腐败。/ n/ Z1 j7 l9 A+ I6 e
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/ r3 A4 N* s% S _; i, b6 a5.香蕉
- S |) R) E3 X6 a! u4 N8 ~/ s如将香蕉在12℃以下的地方贮存,香蕉就会发黑腐烂。 |
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