夏季防暑降温多吃八种饮食

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　　北京已经迎来了酷热难奈的天气，其实真正的夏天才刚刚开始，夏天骄阳似火、热气灼人，出汗多了口又渴，这时通过饮食来防暑降温，效果最佳。防暑饮食可以提神醒脑，消除疲劳，推荐8款种家庭容易烹饪的饮食。
　　1.清暑祛湿茶
　　材料：鲜扁豆花、鲜荷叶、鲜玫瑰花各20克。
, g: e0 B# `5 X　　作法：先将荷叶切成细丝，与扁豆花、玫瑰花置入容器内，加水500毫升，煎成浓汁，加适量冰糖。
　　2.藿香叶粥
! y; k& k8 u2 G　　作法：鲜藿香叶20克，煎汤加白糖，每天服3至4次；或先用粳米100克煮粥，加藿香汁煮沸，即成藿香叶粥，适量服用。
　　3.荷叶冬瓜汤
　　材料：鲜荷叶1张，鲜冬瓜500克；油、盐适量。
　　作法：将荷叶洗净、剪碎；冬瓜连皮、切块，然后同放入煲内，加清水适量煲汤，熟后加油、盐调味，喝汤食冬瓜。
　　4.海带绿豆冬瓜糖水
1 K+ i8 c# B# v* _　　材料：海带50克，绿豆100克，冬瓜500克，红糖适量。
- j2 B  Z9 W- A. ~% m4 o1 _; E5 l9 [　　作法：将海带洗净、浸透、切块，冬瓜洗净、去皮、切块，然后同放入煲内，加清水适量，煲至熟烂后加入红糖，再煲片刻即成。
　　5.冬瓜薏米鸭
　　材料：冬瓜500克，薏米50克，鸭1只，油、盐、味精适量。
　　作法：冬瓜去皮、切块，鸭洗净、切块，然后与薏米同放入煲内，加清水适量，煲熟，然后调味食用。
　　6.荷叶茶
/ F2 ^  n+ o  M' N. l  J3 g　　材料：鲜荷叶100克，蜂蜜适量。
　　作法：将荷叶煎汤，去渣取汁，待凉后加蜂蜜，代茶饮服。
　　7.苦瓜茶
　　材料：鲜苦瓜1条，绿茶5克。
　　作法：苦瓜去瓤切碎，与绿茶加水煎服。
( N' f) O  T8 n9 R$ Q　　8.西瓜汁
: u4 O. U+ C$ g) n+ Y! W4 X　　作法：将西瓜去子取瓤，纱布绞汁后饮用。