金王朝结业华人惋惜 太古小铺生存易

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太古金王朝酒楼闭门歇业，令人不胜唏嘘，但太古广场内的营商者则表示，生意还能进行﹔而广场内熙来攘往的人群中，增添了愈来愈多的其他族裔客流，也为这个颇具香港特色的商场增添新的血液。另外，中国大陆移民也成了广场内购物的新力军。
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安德利娜(左1)，和她的同学。她们来为另一位同学庆祝生日，不料发现了大多区的购物天堂。(余曦摄)

昨天正是太古广场开业17周年纪念，又适逢春假开始，场内人来人往﹔停车场内一位难求。

8 A: z1 I; F& X/ R太古广场开张就在此营业的“永大行”老板翁志浩表示，太古金王朝酒楼结业，固然令人震动﹔但现在餐饮业难做，也是人所共知。

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他表示，广场开业17年来，租金不断攀升。一个本来不到2000元的单位，目前租金已经增加到8000元。而太古金王朝酒楼占地广大，租金及各种开销沉重，的确困难。不过，他认为，太古广场的经营环境本身仍不错，只要看人流就可知道。但问题在商户需要随形势做适应调整。他们的药材铺开张这十多年来，香港人减少，中国大陆人增加。中国大陆人通常没有使用药材煲汤的习惯，因此他们也需要调整，吸引西人使用药材。
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昨天适逢是太古广场17周年庆，大批市民早早占位看演出。(余曦摄)

去年8月1日起在太古广场开业做“十字绣”的刘杰表示，此地租金固然不便宜，但商铺需求还相当大。通常如果有一间铺空出来，很快就会有人接盘，空置的时间很短。
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她做的十字绣，是大众化刺绣，同时兼有“修身养性”之功，所以现在又开始受欢迎。她出售成套的货品：面料、针、线和设计﹔客流来自中、西两方面。她的铺位小，租金也不菲，但目前已经可以小有盈利，比她自己预想得好。可见商场经商环境不错。 在太古广场走走，看到各族裔市民早已不稀奇。记者昨天采访数位西人顾客，没想到她们一致赞不绝口。其中，女学生安德利娜被问到对太古广场印象时，语出惊人说“这是一个危险的地方”，记者吓了一跳，又听她说下去，“对我的荷包来说。我真想把所有喜欢的东西都买回去”。

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她兴冲冲地说，这里的商场间隔细小，商店众多，可以细细比较﹔此外，购买时还能讨价还价，“这也是我喜欢的”。  另一位西人顾客表示，她喜欢太古广场，因为来到这里，看到许多以前没有见到过的东西，所以经常来。

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* ?2 M+ N, x4 Y许多来这里的西人顾客，都是听朋友、熟人介绍前来的。
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/ z8 q+ `4 w) M3 Y开业逾16年，是众多华社团体举办活动和华人客多的太古金王朝酒楼，疑因欠租金前日突停业，由于该酒楼位于有“新华埠”之称的万锦市、就贴在士嘉堡北面，是次停业让不少华社团体和华人感到有点唏嘘，因该酒楼曾是华社集会热点之一。
在太古金王朝酒楼举办过活动超过10年、包括新春团拜的华商网络协会会长黄昆明表示，他昨日看到金王朝酒楼停业新闻都感到突然，因除该会多年在酒楼举办活动外，年中他也参加无数由其他团体在该酒楼举办的活动，可说已有感情。他说撇开食物不谈，该酒楼所在地点十分理想，除交通方便外，由于酒楼所在地同时是商场，因此如到酒楼参加宴会或是用膳，在之前或之后皆可顺道游览购物﹔加上该酒楼是在室内，除有充足车位外，落雨或下雪都不受影响，不似其他一些在露天商场的酒楼，受天气影响很大。
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黄昆明希望金王朝酒楼所在位置，今后仍会是一间酒楼，方便团体举办活动和到商场游览市民和购物游客。另同样在太古金王朝酒楼举办活动多年的妇女团体畅言雅叙，其会长黄曹艳屏对金王朝酒楼突然停业同样感到可惜。

* b  M, M6 y1 r. Y- F: G7 N她指该会每年的新春团拜和周年会庆晚宴，都是在该酒楼举行﹔例如该会的周年会庆已订定于本月下旬在该酒楼举行，现突然停业需急忙找其他酒楼代替。
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  H9 K+ M% h* e+ _: K$ U她认为该酒楼高层负责人很体恤不少团体经济一般﹔因此对这些团体所收的席费价钱颇大众化，也由于这样让不少团体都乐意到该酒楼举办晚宴。
黄曹艳屏尤其赞扬该酒楼的服务员服务态度十分好﹔而经理级职员也会为主办活动团体准备好一切所需的设备，她个人对该酒楼给予颇高评价。  
$ \7 z  `, L7 {: u黄曹艳屏指太古金王朝酒楼停业对不少市民都带来影响，例如有不少健身太极班，于酒楼外空地玩太极健身，运动完后便到酒楼用膳，现时则颇为不便。
6 Q+ U% w1 F: p9 E9 o2 Y黄曹艳屏认为太古金王朝酒楼位置佳，同样如黄昆明所说，交通方便外，由于酒楼所在地同时是商场，因此如到酒楼参加宴会或是用膳，在之前或之后皆可顺道游览购物。
9 p/ }( g2 v4 F% P, |- W她又指曾经冬天下雪到一间酒店参加宴会，在露天停车场下车后，拿着一对靓鞋又揪着长裙在雪地步行到酒店，狼狈不堪。
她同样希望日后金王朝酒楼所在地，仍会有一间酒楼，方便团体举办活动和市民用膳。