香辣老虎虾

陈晓

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香辣老虎虾
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+ E5 I3 \2 x3 y  \食材：老虎虾
2 O6 g- K5 z% J! x调料：料酒，盐，生抽 香葱 香菜 姜丝 辣椒干 花椒
& ?! ?0 F2 D$ e" P* `+ t0 O$ S做法：
8 l1 o' k8 g$ }: {4 a1.将买回来的老虎虾解冻之后清洗干净。
8 q) D! X8 A6 @  g$ |2.用盐，料酒和姜丝将老虎虾腌制片刻。
6 h  e, F: s( S( s* j+ j) E0 L! w3.准备香葱 香菜，姜丝和辣椒干。
; ~, G- E4 n4 [; U& x4.炒锅热油放入花椒，姜丝和辣椒干爆香。
5.然后将渣隔离留油。
* q5 X2 w6 G: ~6.用爆香的辣酱油将老虎虾爆炒。
' w. h: o, x2 n: D7.放入适量的生抽料酒调味然后将香葱，香菜放入一起翻炒均匀。
8.将锅里的食材炒香入味了，熄火装盘。
' U7 M% f, c* o8 Z$ w2 x这款“香辣老虎虾”鲜辣可口，香味诱人，做法也简单。喜欢的朋友可以试一试。
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