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加国啤酒专家:最适合夏天的5种啤酒

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夏天到了,啤酒是很多人聚会时必备的消暑饮品,精酿啤酒专家Rebecca Whyman称,拉格啤酒(Lager)、小麦啤酒(wheat ales)和水果味啤酒(fruit beers)都是很好的选择。 $ T. ~6 k/ M3 E' K! K6 c
; w+ i* R! s$ ?0 ]( g( t
Whyman提醒:买啤酒时要注意的小贴士
8 J! g$ V5 x. L9 U+ R3 x  U& ^
" W4 o. b2 R& y) E
% a/ g7 r  Q8 D4 F  L1. “冰爽”(Cold)并不是啤酒的口味,如果厂商一味强调他们的啤酒“Cold”,大家还是不要买了;2. 拉格啤酒并非像大家认为的“不够味”啤酒,市面上还是有很多精酿拉格啤酒的;
+ b/ M0 I% o1 r7 e. x. J" @, l/ u8 D+ c0 {
( j  Z$ k5 @  r: |, E( Q
2. 瓶子上写有“wit”、“weisse”或者“weizen”的,都是小麦啤酒。
$ e- d# q$ d  K! |以下是Whyman选出的五款啤酒,推荐大家试一下:1. Yaletown Brewing Cassiopeia Wit
* C& Z% P% x' t$ P6 x7 |  {3 Z. c/ o# p  ~# j9 u; A" t


3 k# y4 ?, i# o$ k3 G% [2 P2. Red Racer Raspberry Wheat Ale

3. Driftwood White Bark Witbier
# C) j6 k! D- A! s( l' b


6 O( M& _8 E3 x& G/ L' c4. Vancouver Island Brewing Beachcomber Summer Ale

+ b$ U( Z7 y6 o5 x1 O; j4 y. z) x$ g
5. Stiegl Radler

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