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蜂蜜这样吃胜过10副大补药 甜甜、蜜蜜的蜂蜜是不少养生达人的青睐佳品。常食蜂蜜不仅能养生,而且能焕颜嫩肤,况且口感好、价格也不昂贵,所以自然受到大人、小孩的喜爱。6 J# c# V7 y4 I& s! ] s
但是,营养学家认为,不当的食用方法会对蜂蜜的保健功效有所影响,因而食用蜂蜜并没有那么简单,只有讲究正确的食疗方法才能发挥其99%的功效。& |" g" ~: c" x( N
蜂蜜怎么吃养生效果好# U, N4 J* U3 _! n1 J$ ` D
中医认为,蜂蜜性甘、味平,且能入脾、心、胃、肺经,具有润肠利便、清火祛燥的功效,常食之有益健康、防疾病。
/ F7 ?" b0 o$ B+ z- K* @9 N. e其中,人们食用蜂蜜最为常见的方法便是用水冲服。
l0 K9 {# P4 C5 w对于选择此吃法的人,提醒大家一定要用不超过50℃的温水,千万别用过烫的水冲或高温蒸煮蜂蜜水。
$ m" \% M. t" U2 w: d$ I4 T因为,在高温作用下,蜂蜜中所含的营养素会遭到破坏,且其中的酶会失去活性,既营养口感,还不利于健康。而除了生吃,推荐大家不如选择巧妙的搭配,来增强蜂蜜的养生功效,感受别样的舌尖体验。0 e. S( p$ \0 U4 N# z
蜂蜜的食疗保健方
3 C. s/ H1 p6 Q搭配生姜吃:取适量的新鲜生姜切片,然后用300毫升左右的开水浸泡10分钟左右,再加入适量的蜂蜜搅拌均匀饮用。' ?1 R% F# m% w, K( l
和牛奶共饮:蜂蜜能促进消化,而牛奶所含的钙质十分丰富,将这两者搭配共同饮用,能使其所含的养分更好的被人体吸收,补益效果极强。适宜便秘、脸色黯沉的人群饮用。
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" [7 H$ a2 d/ N3 D$ u5 ]搭配雪梨煎煮:雪梨去皮、核,加入少许水炖煮,煮熟后待微凉后,加入两勺左右的蜂蜜搅拌喝水、吃梨,对于祛燥、润肠、止咳十分有帮助。
6 f$ M3 x/ O0 F1 X" `$ U蜂蜜粥:大米熬粥即将出锅之前加入适量的蜂蜜搅拌即可食用。此款粥不仅美味升级,还能快速为人体补充能量、消除疲劳,并有调节血液循环的作用。! S. F+ o9 T+ N" }( ]( h
食用蜂蜜的注意事项# c" l; m* r3 _1 Z: q4 j- S
⑴蜂蜜中含有丰富的葡萄糖和果糖,且很容易被人体所吸收,虽说能及时为人体进行能量补充,但若食用过多,必然会诱发肥胖的产生。7 w4 u7 u; p8 q5 }: k) O; |
⑵蜂蜜不宜和茶水一起饮用,以免身体出现不适症状。
4 o& C# n2 J M. b⑶不宜长期空腹吃蜂蜜,以免促进胃酸的分泌而罹患肠胃疾病的产生。
. k! U+ @& | N) y" X: V% v总之,蜂蜜是极好的滋补养生佳品,一定要掌握其巧妙的食用方法,以此呵护健康。
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