本周五(8月15日)上午10点,第136届CNE再次开门迎客,再为多伦多市民带来一场集展览、美食、娱乐和购物等于一身的夏日嘉年华。与往年一样,展会除了展出农业、食品、手工业制品等丰富的展览内容之外,还将提供各种游乐设施和音乐会表演等。 周三(13日),CNE主办方召开媒体参观会,向记者们提前展示了今年CNE的亮点。 K( D, m% d p9 ]1 W% }
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CNE上的倫巴女郎 同去年一样,今年的CNE上也有惊险的高空走索(Zipline),长达300多米的钢索将为勇敢的参与者提供更高的挑战极限。其他的节目,除了每年的保留节目飞行表演、这次活动将出动很多超级明星和乐队为游客献上经典曲目,另外还有空中杂技秀、动物秀,以及一系列的主题展览包括:花园展,历史展,国际沙雕展等等。
: _6 X0 d0 J7 t, k/ y( e8 j今年的CNE除了有这些好玩,精彩的活动外,还有让你心跳加速的户外娱乐设施,如过山车,空中绳索等,绝对值得和朋友,家人一同去凑热闹。 * M5 |& Z! f. p6 p. ?% T
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三人自行車高空走索
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主办方还强调,鉴于去年的CNE曾曝出汉堡肉饼染菌事件,超过200名食客出现不适,今年市府有关部门和主办方将加强对食品的检查。不仅摊主需要提供全套的卫生达标文件,而且食品检验员会随机抽查食材的存放,以杜绝一切染菌的可能。 更多亮点: 加国华人网上家园 - 51.CA 旋转飞轮(Mach 3 Ride) 高空走索(Zipline)
( Z- B6 W" E' ?7 v, j焰火表演(Nightly pyrotechnics show) + s/ r9 C2 |7 c( Q* x9 {
超级狗狗秀(Super Dog Shows) 餐车大集合(Food Truck Frenzy):8月22日至24日
2 L! b8 _+ ]+ J( x* q, `/ v& s t; S第65届CNE花样飞行秀(65th annual Air Show):8月30日至9月1日 - F; h1 K& n% h' ~5 I4 d
本年CNE最值得尝试的创意小吃 ; s% N1 D9 `7 N2 V/ e2 d1 l) y
每年CNE内出售的美食都是卖点之一。多伦多是个移民都市,一向以多元文化而著称,所以从许多年前起,CNE就是个各国美食的聚集地了。这里的美食一向出新出奇,所用的食材大多十分普通,但是经过巧妙的创意结合在一起,往往能带给味蕾很奇妙的感觉。那么今年的CNE的美食摊都有什么新奇的创意,让上百万的游客大快朵颐呢,我们来盘点一下: ~* a/ |/ [( i$ H" t9 z
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4 @* w; K0 `7 U0 ?巧克力夾心羊角面包(Crowbar)
! I j4 u1 [8 g: `- |- n' y2 E' f info.51.ca 感恩节华夫饼(Thanksgiving Waffles) 0 @6 S A& M F; Z1 P: G
华夫饼是常见的西式早餐,而感恩节的火鸡则是晚餐中的经典角色,在很多人的食谱里,这两种食材是八竿子也打不着的关系。Frans Restaurant偏偏剑走偏锋,将它们俩结合起来,这就是——感恩节华夫饼。烤得焦脆的华夫饼做成窝子,立面满满地塞上烤火鸡肉、马铃薯泥、酸果蔓(cranberry),再淋上一层厚厚的家常肉汁,华华丽丽地满满一盘,给人视觉和味觉的双重惊喜。 1 b% Y+ {8 P6 z$ j/ n. ^
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感恩節華夫餅(Frans Restaurant)
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可可粉炸鸡(Cocoa Infused Fried Chicken) 9 e |/ w7 ~9 c! Z$ X- h: {; W4 v! `
对于一个专业级的宅男宅女来说,巧克力和炸鸡块可算作最贴心的伙伴了。不过,由于这两种食物的性质太不一样了,相信没有人把它们做在同一盘菜里。今年CNE上,Coco's Fried Chicken stand(在Food Building里)给我们带来了全新体验:可可粉炸鸡。说白了就是鸡块外面裹着可可粉下油锅炸,配着巧克力块下肚。别被这玩意儿黑黢黢的外表吓倒,闭上眼睛嚼上一块,你的味蕾会有一番不一样的经历的。
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) D0 S& ~7 `/ N3 B可可粉炸雞(Coco's Fried Chicken stand)
4 P! O: N6 Q. G% Y7 J9 L7 r 加拿大 51网 黄油咖啡(Butter Coffee) 加国无忧 玩得又累又饿,又不想浪费时间坐下来吃饭?一杯黄油咖啡能同时满足你精力和肚子的双重需要。CNE上有好几个卖黄油咖啡的摊点,最好的一家是Hula Girl Espresso(也在Food Building里)。新蒸出来的浓咖啡喷香无比,加上一勺新鲜黄油,光闻着就是享受。不用担心卡路里啦,只要多逛逛就消耗掉了。 6 z" e9 X* ~$ A# G$ h' c' K$ v# ^
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巧克力奶昔起司蛋糕
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西摩餐包(S'More Bao) 51.CA 加国无忧 多伦多是个多元文化都市,各国美食相互碰撞,会产生一些看起来很奇怪的“混血儿”,例如这次的西摩餐包。它是以中式烤面饼为底,先涂上一层厚厚的奶油(或巧克力酱),然后撒上坚果、巧克力块、全麦饼干碎,最后缀上一些棉花糖,夹起来吃。至于味道……您尝尝就知道了。想尝试的记住地点:CNE Food Building里的Far East Taco。 - 多伦多 51 网 ! L8 B. F1 y; n6 r
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+ o% \; m" r2 FS'More Bao 无忧 资讯 info.51.CA
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Far East Taco的華人店主在制作S'More Bao
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烤奶酪三文治是常见的西式餐点,但是要将味道调和地好并不是件容易的事。CNE里的Elvis餐馆(位于Midway附近的Coffee Zone)无疑是制作烤奶酪三文治的行家,烤的焦脆的两篇薄面包里竟夹了三四层:花生酱、香蕉泥、培根、奶酪,甜、咸、鲜、脆四味完美结合,虽是极简单的餐点,却带给味蕾不一样的享受。# ~) F- H) f# i/ x
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烤奶酪三文治(Elvis Restaurant) 加国无忧 更多图片:
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自行車高空走索
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CNE上的西班牙舞女郎 1 8 f) F, w7 \; h+ Z4 q
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CNE上的西班牙舞女郎 2
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CNE上的雜技演員
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疊羅漢走索 ![](http://info.51.ca/uploads/Image/2014/08/6_2004233b.jpg) & d8 l- U) L/ E
高空轉盤 ) Z3 m2 S0 ^) ~" r9 e) Y) j
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三人翻滾走索 51.CA |