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冬瓜的营养价值都有哪些呢?在煲汤的时候,我们都习惯放一些冬瓜在汤中。不过,小编要提醒大家的是有一些食物是不能和冬瓜一起吃的哦。接下来,就来一起看看都是什么食物不能和冬瓜一起吃吧。7 w+ r; R, ?2 \" D( S
冬瓜排毒有奇效但别和这3物一起吃(供图/华盖) 冬瓜的营养价值
$ B; o. O) e; S8 [9 A! {4 |5 `' t7 O. ~每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙19毫克,磷12毫克,铁0.3毫克及多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克,为番茄的1.2倍。
2 V4 {* v, h9 O* T4 ]9 M& G2 W2 r% X% Z冬瓜几乎不含脂肪(0.2%),碳水化合物含量少(1.9%),故热值低,属于清淡性食物。) ]% q! x- Y* V
冬瓜是含水量最高的蔬菜(96%以上)。由于冬瓜性凉,能清热解暑,利尿通便,有助于人体的清废排毒,且适用于治疗水肿、胀满、痰喘、痈疽、痔疮等症。& x7 k0 \" H' o# _
下面就告诉你不能和冬瓜一起吃的食物是什么。
% G9 g+ A, G. [! L7 x8 ]7 h% b9 s冬瓜别和这3物一起吃
6 M5 k) I% h K* ^冬瓜与红小豆相克。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。
c: d; T: x/ t4 \冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。6 e1 x0 ^+ R: I" |( Q! U
冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与鲫鱼都是消肿利尿的食材,同食会造成尿量增多,如果不是水肿者,最好不要将两者同食。/ K4 M; g0 ?1 y* C
日常餐桌上,冬瓜千万别和以上食物一起吃哦。5 g, \3 a1 F, j+ O# W- h' d
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