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每个人都有自己的专属口味,有人喜欢吃酸的,酸到牙齿都犯软才好,有人喜欢吃辣的,吃到眼泪鼻涕泛滥成灾才好。研究发现,有一种口味是最健康的。哪种口味呢? 供图/视觉中国 这个研究覆盖了近50万年龄在30到80岁之间的中国人,研究显示,口味偏辣的人的死亡风险很低,患癌几率和患心脏病几率也很低。到底怎么样吃辣才算合适的呢?两天吃一次辣能降低14%的死亡率,并且癌症和心脏病的患病几率也随之下降。6 P+ U+ x9 k& D8 r5 B: m+ h
今天就给大家普及一下吃辣对健康的好处!: Z# J7 z4 H2 Y/ g) C! m' v
1、促进血液循环/ j( o }$ y; b! A& k% l+ |
很多人都谈辣色变,但是辛辣味的食物可是有很好的药用价值的!在中医里,适量的吃辣可以帮助人体除湿行痰的功效。从而可以改变怕冷、冻伤、血管性头痛等一系列的不适症状。
5 s4 [' m4 h- v, I* P2、促进食欲0 {6 n2 k; [$ p9 T& b
辣椒中含有的辣椒素可以明显改善食欲,还可以对消化道中残留的气体等进行一个排出,进而对口臭也有一定的治疗作用。& Y% C/ f/ c6 A% g7 O
3、降低心脏病、中风等疾病的患病率# X/ u& x" z- A+ m. A! B" e, h
因为一定的辣味可以防止动脉硬化,还能明显的降低血栓的形成,进而降低中风和心脏病的患病率噢。 R+ _& X6 s( I' T# H
4、治愈感冒
I4 f( {1 F% b8 }+ k c9 W. x辣椒中含有的活性物质辣椒素,辣味食材中辣椒的活性物质辣椒素具有稀释鼻黏液的功效,进而有助打通感冒导致的鼻塞,使呼吸更顺畅,有益感冒痊愈。
% s8 P' p" A. p5、保护心脏
' F1 G; \% U. V% \* X' r+ H, u5 B常常吃些辣椒等辛辣的食物,可以软化我们的血管,防止动脉硬化,从而保护了我们脆弱的小心脏噢!; V0 a( f* G) N4 U" d1 s; Y
6、保护皮肤
% M# D0 x9 q& U6 T- n当你舌头轻轻接触到辣椒之后,里面的丰富的胡萝卜素就纷纷进入我们人体,促进了维生素A的形成,从而对我们的皮肤起到了一定的保护作用!并且,它对我们皮肤的弹性也有一定的帮助,例如其中的抗氧化成分非常的高,是苹果的40倍,是橘子的12倍!& w8 f( Q) ~, r1 p% U) G
7、对胆结石起到一定的预防作用1 V& V. N! t7 b- s. {% M3 Q
常常食用青椒可以有效的预防胆结石噢!因为青椒中丰富的维生素C含量可以使体内的胆固醇转变成胆汁酸,从而降低了患胆结石的几率!如果已经患有胆结石的小伙伴,也可以多饮用一些青椒,对病情的缓解也有一定的作用。
" k9 \+ O C0 A2 d- d$ t8、健胃
/ j$ Y/ z X6 Q& g" D3 o适量,记住一定要适量的吃辣才有健胃的作用噢!因为适量的辛辣对肠胃起到一个轻微的刺激作用,可以促进肠胃的蠕动以及消化液的分泌。 T7 L; Q5 K& t1 F" h5 |" S
9、驱寒、缓解关节痛7 D) D( R7 E5 U' ~/ z$ v
因为辣椒中含有辣椒素,而大蒜中也含有一定的蒜素,可以刺激到我们体内的神经细胞,阻碍了神经递质传递痛感,从而达到缓解疼痛的效果。* l' t' Q+ s( D% s( B
辣椒的注意事项
8 |! E0 q3 A; B# m/ U9 K! {7 U1、吃辣要看体质
5 e& [& |' F) y" b1 m5 o6 \0 j( Z容易冻手冻脚的人可以多吃辣。; R4 Y( V6 r+ D, m7 o0 L/ e
2、酸辣比麻辣的好
: ]0 c* \6 j9 ?2 h1 k醋可以降火,而麻辣中含有的花椒却是更容易上火!
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