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' |0 z2 d1 V# p# W, _/ J* v1 H 作为含钙量最高的水果,山楂对于大家来说并不陌生,它每百克果肉中含钙52毫克。尤其适合老人和小孩食用。图片来源于网络 此外,山楂里因含三萜类烯酸和黄酮类,也被称为降低血压和胆固醇的“小能手”。中医认为,山楂味酸甘、性微温,能消食健胃、行气活血、止痢降压。
' [3 T8 t- I1 ]. B1 a4 Z生山楂还有消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,减肥的人可以多吃。
' |4 d1 U; @' Y7 w/ U民间有巧用山楂和其他食药材配伍,用于治疗和缓解多种身体不适,比如降脂、活血,缓解腰膝酸软疼痛等。
' W$ ~& r1 v( d7 l4 e" F山楂究竟怎么用最好呢?看看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!
0 E3 \( y. U3 l. m, G' c( K1山楂+核桃,赶跑腰痛
! r7 x1 u" ?$ h除了吃山楂,还可以按摩缓解腰痛:9 X% O: P' \& W h- c9 w) l
材料:( f+ Y' \7 B1 b! I4 c1 `2 |2 [
取核桃仁150克,山楂50克,白糖200克。# b9 O( L; m* S, I1 L- W
做法:' B O* {& ~ S0 d4 K. {6 ]1 }# f) b- r
1、核桃仁加水少许,用食物加工机打成浆,再加适量凉开水调成稀浆汁。, l+ ~9 E" G& U7 }+ n. l( b. ^, ~# F! t
2、山楂去核,切片,加水500毫升煎煮半小时,滤出头汁,再煮取二汁,一、二汁合并,复置火上。
0 b \8 ^7 W6 q2 C3、加入白糖搅拌,溶化后缓缓倒入核桃仁浆汁,边倒边搅匀,烧至微沸即可。
& z$ j; M' D7 p. i0 b用法:1 k9 e. k$ K) f2 M" x( J w
早晚各服1次,温服为宜。! |3 r, t# T" m* G% B4 i( s( A2 a
功效:+ n; r/ [- o! k8 Y" P
山楂酸甘微温,既善于消食化滞,又善于活血化瘀; k+ x& _3 }% ]
核桃仁甘温质润,是传统的补肾佳品,无论是配药用,还是生吃、烧菜,都有良好功效,特别适宜于老人肝肾不足,腰膝酸软疼痛。* r/ k- V, r1 b' N N% W
7 o9 I7 T# C' i7 I& Z0 M两药伍用,使肾气复,血脉畅,而痛自止
# B. O u" H# l9 M4 [- @2山楂+菊花,扩张血管、降血压8 X" M' y1 @* S6 @
材料:9 F: \( _" L4 ]# k! ~
取干山楂10克,干菊花2.5克。/ j6 r9 O3 i& B. V
做法:8 }+ y$ H+ t' A2 x6 g
菊花和山楂用清水洗净,锅中水沸后放入山楂,大火煮沸后转小火约10分钟,最后加入菊花煮沸,即可关火。4 e T U/ Z$ w
功效:
4 B5 y( h2 Q; G# M4 m+ q* O2 u菊花有较强的抗菌消炎、清热解毒、利尿止痛作用,还能调理血管运动中枢,扩张外周血管。9 C! K* L& U l) m
有降低血压作用,进而清神醒脑、疏解头晕目眩。" }3 X8 l5 i; t- t7 P4 X; c8 g3 L
山楂消导作用很好,助消,化淤滞,能消除油腻,减少体内脂肪堆积,又能扩张血管,有较持续的降压效果。2 |6 I5 Y- i y7 f, W; W: U r
3山楂+丹参,降脂减肥
V( ]7 D" x+ B) F/ ~. @材料:
6 d: M. j4 y+ T2 p, W% P1 K' s取生山楂15~30克,丹参30克,绞股蓝15克,甘草6克。
9 }6 f M5 T$ ^: U: m' p3 b8 g做法:7 v. {( y/ @. u( e7 |7 V% x3 X- q* P$ i
每日水煎,代茶饮。
7 ?# ~" H' i" r" Y+ D功效:/ l {- \' j$ N; ^9 }5 I+ b9 b
山楂是天然的降脂药,现代研究表明,其能显著降低血清胆固醇及甘油三酯。9 q1 Z' G' M3 h4 W( ?
有效防治动脉粥样硬化,还具有扩张血管、改善微循环、降低血压等作用;2 ~8 u B+ t+ v$ x% |
丹参味苦,微寒,为养血活血药,具有抗血小板凝聚、改善心脑供血,降压、降脂、降尿酸作用。
: [" S: Q: c( z' e( l绞股蓝味甘、苦,性微寒,具有健肠胃增进消化吸收,调脂减肥等作用。) a. C A/ }0 ~/ U1 p+ I
4山楂+陈皮,化滞除胀
8 C% Q2 f+ m/ l! E2 Z材料:8 U' K6 x/ `' c6 E$ j9 ~
取山楂15~30克,陈皮12克,法半夏12克,茯苓15克,木香6克,白芍10克,甘草6克。0 j/ e/ m# k0 f( p9 E& |$ h
做法:
$ O$ K7 T1 u% C# g* i上药水煎,早晚温服。2 k" a9 C) L/ l; z; U$ n# N. w
功效:. d1 G- g8 Q' k9 X7 ~4 ]' ?0 Z
山楂能消食化积、行气散瘀;陈皮归脾、肺经,具有健脾和胃、行气宽中、降逆化痰的功效;
. P! u8 [4 O, a3 o' ?半夏主入脾胃兼入肺,能行水湿,降逆气;茯苓、木香理气健脾祛湿;白芍养血柔肝、缓中止痛。
! K. `; n. q' Y纵观此法,能健脾和胃,消积导滞。
5 {$ f" a" Y3 I& _" `注意/ _+ O1 Q: k4 w. m5 T+ q, M
山楂避免生吃、空腹吃: [. O/ ]9 J) z
需要注意的是,生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石,如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。9 ^ |# J2 E. u A6 o8 o( W
因此,山楂不能空腹吃,并应尽量避免吃生山楂,尤其是胃肠功能弱的人,最好将山楂煮熟后再吃。
2 M: C0 i( v0 ^+ r9 o- q山楂搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了!
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