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" [0 t8 p c% A7 I) b! ]忌食水果过多
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过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。
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水果忌用酒精消毒/ W; X! q: K4 l
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酒精虽能杀死水果表层细菌,但会引起水果色、香、味的改变,酒精和水果中的酸作用,会降低水果的营养价值。% Q9 p' |2 I) T! y; c4 Z
3 @: o7 C6 ^3 f# G& y( g$ @忌饭后立即吃水果9 o' ^( @, V$ L5 Q& \. p7 h. c
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饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时食用。 v5 I- y/ a, _9 m3 f: z
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生吃水果忌不削皮
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9 u; t& k. T7 @ t7 ~4 O: @一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高,因而食用水果时连皮一起吃。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
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吃水果忌不漱口9 s6 k7 l/ d8 K9 r6 C- Y6 u- j
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有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。 |
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