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长时间使用的电脑的人,如果不能及时补充维生素A和锌,除了有眼疲劳外,还会有眼灼热、发痒、结膜充血、发炎、眼球疼痛以及眼屎增加,发生结膜炎、角膜炎等现象。另外,由于久坐,活动少,缺少日晒,也会给身体带来许多意想不到的毛病。 9 ?* \6 k" w( ?' s
, r3 j: E s# f 用“脑”一族能否通过补充营养, ' ^' Y, L: b( s: q
解决健康方面出现的种种问题呢?营养专家给您支招。
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营养建议:
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1.饮食中应多吃富含维生素A及微量元素锌的食物。如动物肝脏、肾脏、瘦牛肉、蛋黄、豆类、绿色花椰菜、甜菜、胡萝卜、橙黄色南瓜、芒果、杏、哈密瓜、海带、紫菜、牡蛎。日常生活中常吃些溜肝尖、火爆腰花、小稣肉胡萝卜、牛腩胡萝卜等菜肴。 ' q% M7 ?, f% q: B8 u& G9 @
* i/ t" V0 W$ k$ S 2.由于久坐室内,日晒少,所以饮食中要注意补充“日光维生素”———维生素D。维生素D有助于钙的吸收、储存和利用。维生素D在食物中的含量并不多,蛋黄、鱼子酱以及牛奶中含有少量的维生素D,因此,常年在室内工作的人,应该多到户外接触阳光,因为只有阳光才是产生维生素D廉价的、最佳的来源。
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3.由于活动少,很容易患便秘。便秘导致许多有毒、有害物质久存于体内,使人轻则头晕乏力、烦躁;重则导致高血压、心脑血管疾病,脸上有痤疮、皮肤粗糙、晦暗无光等。 1 i9 z# m( m# X* h3 f) }& M- H
9 g8 K* _/ l" D! q+ m" _) I 对于那些不仅经常使用电脑,而且由于工作性质等原因,易出现大脑疲劳的人,在饮食上一定要注意如下建议: 9 G( p \! F6 }9 ?- V w8 d! B% t
" _. i* @! G& q7 D6 z 1.补充健脑的食物,增加脑部营养,使脑功能敏锐,保证大脑正常工作。如充足的蛋白质和脂肪,可使头脑健全,尤其是富含单、多不饱和脂肪酸的海鱼和海虾等; % l. T* a7 H" V' i6 a. _& J
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2.丰富的B族维生素、维生素C、维生素E可使脑功能敏锐,预防脑疲劳; " |/ j; |, | N- u, Q9 V
! k" P2 z; a; j$ M5 [( S; b8 l; p 3.补足钙质。钙能保证大脑长时间工作而不易疲劳;
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9 B' F! @# w0 @! X; T: b- G: c! g 4.少吃精致糖,多吃五谷杂粮;
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5.加大碱性食物用量,以中和体内酸性物质的蓄积,排除体内毒素,延缓疲劳并尽快恢复体力。 # J: l2 u0 B+ d6 m6 j( ]$ u
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6.日常应常吃些腰果虾仁、清蒸鲑鱼、素什锦、清炒绿色蔬菜或山野菜、水果沙拉等。 |
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