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小心水果吃法不当长肥肉(组图), K# i& [. { S( \7 Q
2011年05月24日 11:53
" u K: l9 L0 e8 h& V9 \# s来源:家庭医生在线 字号:T|T1人参与0条评论打印转发
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小心水果吃法不当长肥肉(资料图) 1 W7 S% @! y* u+ m* _( ~3 b
1.何谓“一份水果”?0 }/ A. L: y, p- ~7 ?8 h- {
营养师常常以“一份、两份”来形容水果,但“一份”其实又是多少?一份水果等于两个小型水果(奇异果),或一个中型水果(苹果、橙),或半个大型水果(西柚、火龙果)或半杯粒状水果(提子、切粒西瓜),或四分之一杯不含糖和盐的果干。* m9 S( \# E7 b( n$ w3 \3 ^
2.吃西柚有助燃烧脂肪?0 y/ N7 |7 i1 g/ _1 p `
民间流传西柚含特别成分,有助烧脂。其实这没有根据。有人吃西柚后变瘦,只因以西柚代替了其他热量较高的食物,以其他水果代替也成。西柚的卡路里在水果中并不算低,一个西柚等于半碗饭,只吃西柚也会导致营养不均。小心水果吃法不当长肥肉(资料图)
8 _" h- Y8 O# {, A+ u4 o C5 a6 Q& [3.果汁比鲜果更易致肥?
c, g0 b) r) Z5 f, [% G9 j: y; _6 x不少大忙人会以饮果汁代替吃水果,但果汁除了含较少纤维外,卡路里比鲜果多16%至119%,糖分多9%至103%。
" L2 ]+ \' `" I# @% b J M$ ]因为在榨汁过程中糖分会自果肉中被挤压出来,变得更易吸收。所以饮果汁应选没额外加糖的,最好连有果肉,每日饮用不要超过一大杯。' [- K- a6 F/ r- F" L+ T& g* x
4.所有水果都是低脂的,是瘦身佳品?
7 D+ {( }4 ^: o8 v0 z牛油果、椰子和榴莲3种水果其实是减肥大敌,与苹果每100克含60卡路里相比,相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴莲更达459卡路里。
/ L2 D# Z' P" x& N3 n2 U3 h5 a8 t其中椰子更含饱和脂肪,大量进食会令胆固醇水平过高,增加心脏病病发及中风风险。 在减肥的过程中你吃对水果了吗? |
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