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中秋佳节是农曆新年外,全球最多中国人庆祝的大节日,而今年中秋节是在九月三十日。于多伦多享负盛名的中式高级食肆丽华轩总厨林立民精心设计了三款适合四至十位用的中秋团圆套餐。无论是家人亲友或三五知己相聚,您总会在丽华轩找到您喜爱的中秋佳餚。
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) R3 q6 X) \/ @- y* Y3 R月到中秋分外明,丽华轩推出$288供四位用的「人月团圆中秋套餐」,菜式包括以创新西式手法演绎经典中式佳餚的香草烧腩卷伴海蜇、滋润养颜的海皇燕窝羹、新创以鲜甜带子和爽口虾胶溷合的花好月圆、还有碧绿炒斑球和上汤龙虾窝巴,并以象徵人月两团圆的迷你月饼和滋润糖水画上完美句号。
7 [+ _5 ]3 T# K: s, i I9 T& L
! ]7 M3 }# ^5 ?) z6 p较为喜爱传统风味的食客,可选择$428供六位享用的「七星伴月中秋套餐」,菜式包括驰名北美的丽华轩北京片皮烤鸭、总厨林立民首推的鲜蟹肉燕窝羹、香酥鬆化的鸭鬆生菜包、中秋应节佳餚花好月圆、还有令人垂涎的清蒸游水鱼、上汤双龙虾炆伊麵,配以甜甜蜜蜜的迷你月饼和滋润糖水 。' L! D. m( ^% P' v% F" G; T
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至于老少一堂,阖家欢聚,则最宜选择$988一席供十人享用的「华丽月影中秋套餐」,各款名贵菜式计有秘製三十头鲜鲍伴花胶、红烧金银贝燕窝羹、花好月圆、芬香扑鼻的蜜汁子薑鸡、椒盐蒜香炒双龙虾、松露酱油皇蒸海鲜、别出心裁的香芒带子炒饭、鲍汁鲜珍菌炆生麵,以及迷你月饼和滋润糖水。
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这些中秋套餐即日起接受订座,请致电丽华轩416.977.9899或电邮lwh@metropolitan.com。( [8 i: F; E; x/ s$ C
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; |, o3 b {; m- S+ g丽华轩三款中秋套餐均以象徵人月两团圆的自製迷你月饼作甜点,清甜柔滑的莲蓉及油润甘香的咸蛋黄,吃后齿颊留香。
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丽华酒店集团分别于多伦多及温哥华经营三间豪华酒店,包括Metropolitan Toronto、SoHo Metropolitan及Metropolitan Vancouver。共拥有超过七百五十间客房的丽华酒店集团,一向致力为别具品味的商务及度假旅客提供豪华住宿。丽华酒店是环球优质酒店及度假胜地协会 (Preferred Hotels & Resorts Worldwide) 的成员,除了提供优质住宿服务外,旗下屡获美食奖项的着名食肆,包括多伦多丽华酒店的Hemispheres和丽华轩、SoHo Metropolitan的Senses及温哥华丽华酒店的Diva at the Met西餐厅,亦以精益求精的美食和服务见称。网上浏览 : www.metropolitan.com;www.facebook.com/Metropolitan.Hotels;Twitter: @methotels |
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