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泰式椰汁海鲜盖饭

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前几天,给儿子做了一款“泰式椰汁海鲜盖饭”,小帅哥品尝之后赞不绝口,要求第二天中午继续做这款饭给他吃,我自己也品尝了一碗,真的味道非常的棒,牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒!
* S. d: Y5 u0 o& o
1 ?  ]0 K! P% X1 J: {# C/ l泰式椰汁海鲜盖饭' a0 J# f+ {  ?# s' I2 K5 r* T

; h" e1 U4 ?& @1 U& I 2.jpg % ~0 l! v9 [* E% J
, W+ P9 X6 h2 b8 r3 G
食材:虾仁,洋葱,彩椒,青柠檬 / B' e- @% P8 R( w
调料:牛油,椰汁,盐
& e  O  e5 [! T8 }6 v做法:
) y4 O; j- B) b3 o+ X! U9 X1)炒锅放入适量的牛油融化然后将洋葱碎放入爆香。
' p/ n; A. u, Q2 P1 b9 t2)将半灌椰汁倒入爆香的洋葱里拌均匀。 ( u; ?7 `4 K  m; A5 V
3)将虾仁和西红柿一起放入煮熟。 9 u, V& T6 W+ N9 _/ D
4)虾仁煮熟了加适量的盐,挤半只青柠檬汁和放入彩椒一起焯拌均匀。
2 o3 \  P; t& q) a5)准备热乎乎的一盘米饭。
" l7 q1 o2 l2 |) n, x6)将煮好的海鲜椰汁淋上米饭即可。 $ K4 z! ^, x* f. R0 U( n
这款“泰式椰汁海鲜盖饭”牛油香味,椰汁的清香,大只爽口的虾仁,煮好的海鲜椰汁一起淋上热乎乎的米饭上,鲜香醒胃,真的是一级棒!
# y, Y& H; c1 i( D# x& N# t 4.jpg 7 E+ _- Q8 m" k; L* U5 g
5.jpg * ]% d% |7 b7 P9 |4 N8 h* ?; v

$ l! c6 w0 t6 j8 H; `谢谢朋友们到访。
' ^' Q: E; i) R# |祝周末愉快!

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好看,好吃
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回复 2# 家宝宝 % s" ?# A2 l+ X7 x! n+ n
4 d4 W$ }8 f% K
: V' V3 S$ t. ]( M
    哈,做法很简单的可以试一试自己做哦
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 楼主| 发表于 2013-3-21 10:49 | 显示全部楼层
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回复 3# 圣斗士 : I- N; x5 e4 @; @
; a' \) s. Y9 g3 O- T) R! t  n/ x

" U. |: a" l* B1 H2 e    哈哈,下次记得戴上口水兜。
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